مساعده من بنات قطرر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مرحبا أختى الفاضلة

صراحه عمرى ما أكلت القيمات القطرية يا ريت أهل قطر

يكتبوا لنا الطريقة

:o :o من البحرين :o :o

مشكورة اختي نور الهدى وكيفي متسببه بسسسسس وين اهل قطر :confused:
<------- تنتظر الرد

انا من اهل قطر




بس






































مااعرف اطبخ:cool: :cool: :cool: :cool:







بسأل أمي وبرد عليج

:confused: ابنتظرررررررررررررر

هلا اختي اسرار العناد
سالت امي وهذي هي الطريقة :)

*المقادير:-
2 كوب طحين رقم 2
1 كوب طحين رقم 1
2 علبة روب
فنجان ماء ورد منقوع فيه قليل من الزعفران والهيل
ملعقة صغيرة ونص خميرة فوريه

*الطريقة:-
- ينخل نوعا الطحين مع بعض في وعاء
- نعمل حفره صغيرة :cool: في وسط الطحين ونضع فيها الخميرة ثم يخلط ويضاف الروب وماء الورد ويخلط ويوضع في مكان دافئ حتى يتخمر
- يصب باليد على شكل دوائر ويوضع في مقلاة مغمـــورة بالزيت ويقلب
# ملاحظه : أثناء التقليب يجب أن يخفض النار الى اقل درجه
وأخيرا نضع اللقيمات في الشيرة وهذه طريقة عمر الشيرة :
2 كوب سكر
1 كوب ماء
قليل من الهيل والزعفران وماء الورد كما سبق عمله
تخلط المقادير و بـــــــس :)

هذي هي الطريقة يااختي واتمنى انها تضبط معاج وتعجبج
وبالهنا والشفا

:D
:)

:D :D :D :D
مشكورررره جروووحه تسلمين يالغالية ويخلي أمك لك :)

العفو حبوبة احنا في الخدمه :)