دجاج بالكاري
المقادير
بصله مفرومه
صدور دجاج مقطعه صغار
فلفل بارد
جزر
مشروم
بقدونس او شبت (على حسب المتوفر)
علبة كريمه سائله
5 ملاعق جبن كرفت
بودرة الكاري مقدار 4 ملاعق
ملح - بهارات - كركم
الطريقة
نحمس البصل والفلفل البارد والجزر ونضيف الدجاج المقطع
ونحمسه لين يصير لونه ابيض
ونضيف البقدونس المفروم والمشروم ثم بودرة الكاري والملح والبهارات
ونصب فوقه الكريمه السائله مع جبن الكرفت
ونضيف الكركم بالكميه حسب اللون الي تبونه اصفر زياده ولا خفيف
انا افضل ملعقه وحده احبه مايل للصفار
ونتركه يطبخ شوي لين تغلظ الصلصه
ويقدم ساخن مع الخبز او الارز
انا افضله مع الارز بهالشكل

وبالعافيه على قلوبكم
ولاتنسوني من دعائكم و تقييمكم
الرجاء عدم النقل بدون ذكر المصدر :057:
المقادير
بصله مفرومه
صدور دجاج مقطعه صغار
فلفل بارد
جزر
مشروم
بقدونس او شبت (على حسب المتوفر)
علبة كريمه سائله
5 ملاعق جبن كرفت
بودرة الكاري مقدار 4 ملاعق
ملح - بهارات - كركم
الطريقة
نحمس البصل والفلفل البارد والجزر ونضيف الدجاج المقطع
ونحمسه لين يصير لونه ابيض
ونضيف البقدونس المفروم والمشروم ثم بودرة الكاري والملح والبهارات
ونصب فوقه الكريمه السائله مع جبن الكرفت
ونضيف الكركم بالكميه حسب اللون الي تبونه اصفر زياده ولا خفيف
انا افضل ملعقه وحده احبه مايل للصفار
ونتركه يطبخ شوي لين تغلظ الصلصه
ويقدم ساخن مع الخبز او الارز
انا افضله مع الارز بهالشكل

وبالعافيه على قلوبكم
ولاتنسوني من دعائكم و تقييمكم
الرجاء عدم النقل بدون ذكر المصدر :057: