دجاجة مقطعة
ملعقتين زبادي
ملعقتين خل
توابل(جميع انواع الفلفل المتواجد في بيتكم)
فتات خبز
بيض
طحين
الطريقة
تغسل الدجاجة وتقطع على حسب الرغبة
ويضاف الزبادي والخل والتوابل وتترك فترة
وبعدين نضع الدجاج في الطحين ثم البيض فا الفتات
وهذا الشكل لما انتهيت منة
وهذا في المقلى
وهذا لمن استوى >>>>>
وهذا البطاطس
والتبوله
مقاديرها معروفة
طماطة
وكرفس
بصل
وبرغل
والطريقه معروفه
وهذا الشكل النهائي
البسبوسة
المقادير......
كاس سميد
2كاس جوز الهند
م ص _بكنج باودر
م ص_ فانيلا
3 بيضات
قشطة
1_زبادي
ربع كاس زيت
كاس سكر
ربع كاس ماء
الطريقة.....تخلط جميع المقادير وتخبز في الفرن
وترش با الشيرة >>>>>>>الكل يعرف المقادير
كاسين سكر وكاس ماء والقليل من ماء الورد وليمون قليل
