امس عملت لي عشا محترم ودسم شوي .. لان كنت ما متغدية ومسوية جهد كبير .. وتعبت كثير كثير .. و ع العشا قلت بسوي شيء يسد الجوع ويخليني اقاوم التعب :D
طبعا هذه الطريقة اخذتها من احد المنتديات وطبقتها عندي بالبيت
الله يجزي اللي عملتها الجنة يا رب .. ويسعدها باذن الله
الله يجزي اللي عملتها الجنة يا رب .. ويسعدها باذن الله
المكونات:
بيض حسب افراد الاسرة انا هنا استخدمت اربع بيضات لكل حبة اومليت << عددنا واجد :D
جبنة كاسات وتشدر او اى نوع تحبيه
((ممكن تضيفي جبن شرائح يطلع الذ))
طماطم شرائح
زيتون شرائح بس لاسف ما كان متوفر عندي
بطاطا شرائح ((انا اشتريت جاهز))
اوريغانو/ ملح / فلفل اسود
الطريقة:
نضرب البيض جيدا مع شوية حليب ((ممكن تستغنين ع الحليب))
وممكن نضيف جبنة مبشورة مع البيض والحليب وشوية ملح وفلفل اسود ورشة من الاوريغانو نضع فى المقلاة كمية كافية من الزبدة حتى لا يلتصق الاومليت ونصب البيض فى المقلاة
ولما يتماسك شوية نضع الحشوة انا وضعت الطماط اول وبعدها الجبن بانواعه .. ممكن تستخدمي الزيتون الشرائح معه ..
ونطوى الاومليت على بعض حتى تذوب الجبنة
هذه اول اومليت احترق معي .. لان كنت بطيئة ..:D
هذه باقي الاومليت صار عندي جاهز
هنا قدمته مع البطاطس المقلية والسلطة اذا تحبي
نضرب البيض جيدا مع شوية حليب ((ممكن تستغنين ع الحليب))
وممكن نضيف جبنة مبشورة مع البيض والحليب وشوية ملح وفلفل اسود ورشة من الاوريغانو نضع فى المقلاة كمية كافية من الزبدة حتى لا يلتصق الاومليت ونصب البيض فى المقلاة
ولما يتماسك شوية نضع الحشوة انا وضعت الطماط اول وبعدها الجبن بانواعه .. ممكن تستخدمي الزيتون الشرائح معه ..
ونطوى الاومليت على بعض حتى تذوب الجبنة
هذه اول اومليت احترق معي .. لان كنت بطيئة ..:D
هذه باقي الاومليت صار عندي جاهز
هنا قدمته مع البطاطس المقلية والسلطة اذا تحبي