اخباركم حبايبي ..... انشاء الله تكونو بخير :)
انا بصراحه نزلت موضوع في ركن الحلويات ولقيت
تشجيع من البنات ;) وعاد قلت مافيها ابنور هنا بعد خخخخ
اليوم جبت لكم دجاج مره حلو يتقدم مع الرز الابيض
وبسميه .....دجاج الحجازية .....يالله بسم الله نبدا:)
ناخذ دجاج ونقطعه ونتبله بالملح
والبهار والخل .....مثل الصورة تمااااااااااااااام
بعدين ناخذ بصل مقطع حلقات ونضع عليه الزيت
والكزبرة الناشفة مثل الصورة تمااااااااااااااااااااااااااااااام
نشوحه على الناااار ...وبعدين نضيف الطماطم وماجي
ويهارات وملعقة صغيرة سكر وكوب حليب سائل ,,,,,,,,
ونتركه على نار هااااااااااااادئة وتطلع مثل الصورة تماااااااااااااام
وبعد ماتنضج ....نضيف لها الدجاج بعد مانكون
قليناه في الزيت ........مثل الصورة تماااااااااااااااااااااام
وهذا الشكل النهائي تتقدم مع الرز الابيض والبطاطا المقلية
وسلطة اللبن مع الخيار
وبالهنااااااااااااااااااااء والعافية يااااااااااااااااااااااااااارب;)
محبتكم ........فجر البشيري