مسائكم / صباحكم ورد~
عاآآملين ايه يآعرآيس
ان شاء الله بألف خيررررF:
من كم يوم سووويت كفته وسندوتشات للحمه مثل فاهيتا الدجاج بس باللحم
بسم الله نبدآ :
اولا :
الكفته سريعه ولذيذه جربوهآآ ما هتندمووو على مسئوليتي ;)
المقادير
كوبين كفته
1 بصل
2 فصوص ثوم
ربطه بقدونس صغيره
بيضه
3 م ك بقسمآآط
1 م ص صلصه
1 م ص كمون
1 م ص ملح
نص م ص فلفل اسود
رشه زعتر ناشف
الطريقه
نفرم البصل والثوم والبقدونس ونحطه على اللحم المفروم ونخلط كوويس
بعدين نحط باقي المكونآآت
ونخلط تمآآآآم
ونشكله مثل مانحب انا عملت اصابع وبعدها نحطهآآآ بثلاجه ساعه
ونطلعهآآآ ممكن نغمسهآآ في البيض وبعدين بقسماط وممكن بقسمآآط بس وممكن من غير اي شيء
وبعدهآآآ نقليهآآآ
ونقدمهآآآآ واستمتعوا بالطعم رووووعه بجد:)
تانيآآ :
شندوتشات اللحمه
ومثل ما قلت سويتها بطريقتي لما اسوي فاهيتا الدجاج بس ما حطيت صلصه:)
المقادير :
بصل جوانح
لحمه حطيها بالفريز كم ساعه عشان تتقطع رفيقه بسهوله < انا ماحطيتها وتعبتني كثير
زيت زيتون
فلفل رومي
طماطم
كمون
زعتر
فلفل اسود
كمون
بابريكا
الطريقه :
البصل في زيت الزيتون ونقلب
بعدين نضيف اللحم لين تنشف الماي الى نزل منها
نحط البهار كله
واخر شيء نحط الطماطم والفلفل الرومي
واااخر شيء نحط جمره في زبده عشان تعطيهآآآ رآآئحه الشواة اللذيذه:lol:
والان نحط شويه من اللحم في رغيف او ممكن سندوتشات مثل ما تحبواا عاتي;)
ونحط ع الوش مايونيز وموزوريلا
ونحطه ع الشويه شويه وبعدين نلفهآآ ونقدمهآآآ
ووووبس صحتين وهناءءء.. F:
