3 أكواب فستق مطحون
كوبا بسكويت مطحون
نصف كوب بودرة سكر - نصف كوب ماء ورد
كوب صنوبر - لوز محمص
كوب سمن - 3 أكواب قشطة طازجة
فستق مجروش للتزيين
كوب قطر ( شراب السكر )
((( الطريقة )))
اخلطي الفستق المطحون مع البسكويت و ماء الورد
افركي المزيج جيداً ثم أضيفي شراب السكر تدريجياً للحصول على عجينة
أضيفي السمن و افركي برفق ثم اضيفي الصنوبر و اللوز المحمص
ضعي العجينة في صينية او طبق بايركس ثم اضغطي عليها براحة يدك
اضيفي القشطة و وزعيهل على السطح
قطعيها لمربعات كبيرة و غلفي كل مربع بالفستق المجروش من جميع الجوانب ثم قدميها مع الشاي
كوبا بسكويت مطحون
نصف كوب بودرة سكر - نصف كوب ماء ورد
كوب صنوبر - لوز محمص
كوب سمن - 3 أكواب قشطة طازجة
فستق مجروش للتزيين
كوب قطر ( شراب السكر )
((( الطريقة )))
اخلطي الفستق المطحون مع البسكويت و ماء الورد
افركي المزيج جيداً ثم أضيفي شراب السكر تدريجياً للحصول على عجينة
أضيفي السمن و افركي برفق ثم اضيفي الصنوبر و اللوز المحمص
ضعي العجينة في صينية او طبق بايركس ثم اضغطي عليها براحة يدك
اضيفي القشطة و وزعيهل على السطح
قطعيها لمربعات كبيرة و غلفي كل مربع بالفستق المجروش من جميع الجوانب ثم قدميها مع الشاي
