المقادير:
250غ مارغرينطرية، 10 ملاعق أكل من العسل، 5 ملاعق أكل من الكاكاو، كيس من الخميرة الكيميائية،فرينة حسب الحاجة، معجون (مربى) المشمش، جوز الهند أو قوفريط مرحية،
كيفيةالتحضير: نضع في إناء المرغرين الطرية، العسل والكاكاو ونخلط جيدا بكف اليد ثم نضيفالخميرة الكيميائية والفرينة شيئا فشيئا حتى نتحصل على عجينة متماسكة.
نحلالعجينة بالحلال ثم نقطعها بأي طابع من الطوابع التي تريدينها ثم نضعها في صينيةغير مدهونة وندخلها الفرن لمدة 10 إل 15 دقيقة (حسب الفرن(
عند نضجها، ننزعهامن الفرن ونتركها تبرد، نلصق كل قطعتين من الحلوى بالمربى ثم نزين محيطها بجوزالهند أو ما هو متوفر عندنا.
شهية طيبة للجميع.
