هذه أول مشاركة لأطباقي أتمنى تعجبكن :biggrin:
كرات البطاطس بالجبن
المقادير:
بطاطس مسلوق و مهروس
جبن مبشور
ملح _ فلفل أسود _ بهارات مشكله
بيضه (أختياري)
جبن مبشور
ملح _ فلفل أسود _ بهارات مشكله
بيضه (أختياري)
للتغطيه:
بيضه
دقيق أو نشاء
بقسماط
دقيق أو نشاء
بقسماط
الطريقه:
تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض و تشكل حسب الرغبه
ثم تغطى بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط
ثم تترك في الفريزر حوالي نصف ساعه
و تقلى بزيت غزير
ثم تغطى بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط
ثم تترك في الفريزر حوالي نصف ساعه
و تقلى بزيت غزير
تحي الهاشميات اتي
رايكم في الطبق عروسات
ملاحظه: (أمنع بنقل الطبق منع باتاً)
