بيتزا السلطة
ا
18-11-2009 | 12:27 PM
سوف تحتاجين إلى:
كيس خميرة فورية (11 جرام)
3/4 كوب ماء دافيء
2 كوب دقيق أسمر
2 ملعقة شاي سكر
1/2 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة طعام نشاء
الوجه:
3/4 كوب صلصة بيتزا
1 كوب جبن موزاريلا منخفض الدهون
1 كوب دجاج مشوي أو مسلوق مفتت
2 طماطم بلام مقطع شرائح رقيقة
1/4 كوب زيتون كالاماتا مزال البذور
1/2 كوب جبن فيتا مفتت
1/4 كوب أوراق ريحان طازجة مفروم
سوف تقومين ب:
· ذوبي الخميرة في الماء الدافيء.
· أضيفي السكر والدقيق والملح والزيت.
· اعجنيها جيدا. انقليها إلى سطح مرشوش بالدقيق واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة مطاطية.
· ضعيها في الوعاء وغطيها، اتركيها مدة 20 دقيقة .
· سخني الفرن على حرارة 425 فهرنهايت، رشي صينية البيتزا بالزيت، انثري عليها النشاء.
· اضغطي على العجينة للأسفل. ادهني يدك بالزيت ومددي العجينة في الصينية (15 × 10 انش).
· اخبزيها في الفرن مدة 8 دقائق.
· أخرجيها من الفرن وامسحي الصلصة عليها.
· انثري عليها جبن الموزاريلا والدجاج والطماطم والزيتون وأخيرا جبن الفيتا.
· اخبزيها مدة 10-15 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
· رشي عليها الريحان وقدميها.
أ
18-11-2009 | 01:35 PM
ميرسي عالوصفه
ج
22-11-2009 | 05:30 PM
شكرا على الطريفة وشكله حلو
o
23-11-2009 | 02:06 PM
مشكورة حبيبتي الله يعطيك الف عافية
م
23-11-2009 | 09:14 PM
يسلموا
ا
24-11-2009 | 04:15 AM
يسلموووووووووووووو
م
24-11-2009 | 05:35 AM
تسلمي حبيبتي على الطريقه الحلوه
وكل سنه وانتي بالف خير
وكل سنه وانتي بالف خير
د
24-11-2009 | 06:52 PM
مشكوره ...
m
24-11-2009 | 08:09 PM
تسلم ايدك
يعطيك العافية
يعطيك العافية
ا
24-11-2009 | 09:43 PM
يعطيك العافيه..