المكونات
3 اكواب ارز مصرى
4 اكواب ماء
زيت
شعريه
معلقه ملح ممسوحه
الطريقه
نضع الزيت فى الحله

ثم نضع الشعريه

فى نفس الوقت نغسل الارز جيدا ونصفيه من الماء

عندما تتغير لون الشعريه نبتدى نضع الارز

ثم نضع الماء مع التقليب ونضع الملح


نبتدى نقلب الارز كل دقيقه


لما يشرب الارز الماء نوطى النار او نطفى عليه لكى يتشرب الارز

ثم شويه ونقلبه عشان مايلزقش فى الحله

وهذا هو الشكل النهائى وبالهنا والشفاء