بنات جبت لكم عجينة فطاير (y)
أخذتها من منتدى وجربتها وبالصراحة ضبطت معاي
المقادير
4 أكواب طحين رقم 1
1/2 كوب زيت
كوب ونصف ماء
2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
5 ملاعق كبيرة حليب جاف
الطريقة: تعجن جميع المواد مع بعضها يمكن إضافة قليل من الطحين حتى تصبح العجينة لينة لا تلتصق بالوعاء
تنقل إلى سطح مرشوش بالطحين وتعجن جيدا
تترك لترتاح (o)
تحشى حسب الرغبة
جربوها وما راح تندمون بالصراحة بعد ما تخمر شوفو كيف بتكون هشه
لا تنسوني من صالح دعائكم لأولادي وزوجي
أخذتها من منتدى وجربتها وبالصراحة ضبطت معاي
المقادير
4 أكواب طحين رقم 1
1/2 كوب زيت
كوب ونصف ماء
2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
5 ملاعق كبيرة حليب جاف
الطريقة: تعجن جميع المواد مع بعضها يمكن إضافة قليل من الطحين حتى تصبح العجينة لينة لا تلتصق بالوعاء
تنقل إلى سطح مرشوش بالطحين وتعجن جيدا
تترك لترتاح (o)
تحشى حسب الرغبة
جربوها وما راح تندمون بالصراحة بعد ما تخمر شوفو كيف بتكون هشه
لا تنسوني من صالح دعائكم لأولادي وزوجي