كيكة سهلة في طنجرة الضغط

السلام عليكم

هذه كيكة إذا كنت مزروبة أو دخل شي واحد عندك على غفلة ، ما تجي فين تعمري أتاي حتى طيب الكيكة .

المقادير :

4 بيضات + كأس سنيدة + كأس الزيت + ملح + فانيلا + قشرة برتقال أو حامض محكوك + 2 خميرات

+ 6 معالق كبار الدقيق + 2 معالق كبار كاكاو مر.


الطريقة :

خلطي الكيكة و

ادهني طنجرة الضغط بالزبدة و رشي بالدقيق ثم ضعي العجين و اغلقي جيدا دون وضع الصفارة

ضعي الكوكوت على نار هادئة مدة نصف ساعة أو أقل . و لما تشمين رائحتها من ثقب الصفارة .

خليها تعرق شوية باش تزول بسهولة ونستغني عن الفرن في طهيها. أو كتوجد قبل اتاي


التزيين :

ادهنيها بالعسل أو المربى أو أي شيء تفضلين، و رشي عليها الشكلاط محكوك أو كوك أو.......

وهي مجربة وتكون مثل الكيكةالإسفنجية