""حلاوة راس ملاي الهندي... وتطبيقي الناجح جداً""

حـــمـــده 04-10-2009 13 رد 10,686 مشاهدة
ح

فَسَلامٌ يَغْشَاكُمْ بِ المُنَى وَالسَّعْدِ إِجْمَاعاً
اشحالكم يا أجمل وأطهر قلوووب..
جربت وطبقت الحلاوة الهندية..


ب/صراحة طلعت لذيذة..وسهلة التطبيق..
يلا نبدأ بسم الله..


راس ملاي الهندي... وتطبيقي الناجح جداً..والحمدلله لله..



المقادير:
====



1كاس حليب بودرة 1و اربع اكواب حليب...سائل






5 ملاعق كبيرة سكر








ملعقة 1 اكل زيت







بيضة + 1م/ص بيكنج بودر
5 حبات هيل + فستق للزينه









الطريقة..
=====



نخلط الحليب البودر + الزيت + البيضه + البيكنج بودر الين ماتتكون
عجينه متماسكه....






نقوم بعمل كور صغيرة من العجينه .....







نسخن4 أكوتب حليب حليب ونضيف له 5 ملاعق سكر وحبات الهيل حتى يبدأ بالغليان..








مجرد ما يغلي الحليب اتخفف النارعليه ونضع الكور في الحليب...



ونتركها على نار هادئه لمدة ربع ساعه (الكور تضاعف حجمها)







وبعد ذلك نرفعه من على النار ونتركهه يبرد ... نضعه بطيق التقديم..ونزين بالزعفران والفستق.. ونتركه بالثلاجة لحين التقديم..
ممكن تقديمه بالحيب






شوفوا شكلها الشهي... وهني وعاافية على قلووبكم..


&
ماشاء الله .. انا ذقت هالحلاوه قبل بس ما كنت اعرف انها سهلة

افكر اسويها ...لان شكل اللي تسويها لذييييذ

مشكورة الغالية وتسلم ايدك
ا
شكلها حلو كثير يعني هي تتكون اساسا من الحليب ما شالله

خلص بنحاول نجرب ان شالله
ر
تسلم ايديكي اختي ماشاالله شكله حلوووووووووووووووووووووووووو
^
رووووعة

انا عن نفسي جربته لذيذ ..

بصراحة شكله يشههههي

يعطيك العافية ياالغالية
&

ح


فَسَلامٌ يَغْشَاكُمْ بِ المُنَى وَالسَّعْدِ إِجْمَاعاً

كل الشكر والتقدير أخوااتي الكريمات على التواصل الطيب....
-
يمي يمي
يسلمو وربي يعطيج العافيه ،،
ح


فَسَلامٌ يَغْشَاكُمْ بِ المُنَى وَالسَّعْدِ إِجْمَاعاً

كل الشكر والتقدير أخوااتي الكريمات على التواصل الطيب....
م
الله يسلمك حبيبتي
ماشاء الله باين عليها لذيذه
ويعطيكي العافيه
ح
مشكوراات الغااليااات..

تواااجدكن هو الأحلى..


إحترااامي
p
شكلها حلو كثير يعني هي تتكون اساسا من الحليب ما شالله

خلص بنحاول نجرب ان شالله
و
السلام عليكم




مشكورة اختي الكريمة على الطريقة الذيذة وتسلم يدك.




اختك:





وردة (f) المدينة
E
X