اليوم طريقه كنافتي الكل يحبها وان شاءالله تحبونها انتم كمان :o
اولا اطحني الكنافه بالخلاط بتصير ناعمه
بعدين ذوبي نص اصبع اواكثر زبده وخلطيهم
بعدين حطي كاس وثلث ماء واربع فناجيل حليب بودره وخلطيهم زين
وحطيهم على النار وتحطين عليهم فنجان ونص سكر ولما يسخنو تكوني مجهزه اربع ملاعق نشاء
مذوبتهم بماء وتصبين منه شوي وتخلطين وهكذا ليما تشوفين
الخليط تماسك
لما يبدا يطبخ طفي عنهم وحطي عليهم علبه قشطه
وبكذا يكون جهز الخليط
حطي الكنافه بصينيه بايروكس وحطي عليها الخليط وغطيها
وهذي قطعه منها::tongue:
جربوها :wink:
