منوعات من المقبلات السهلة

حبيبات ياعرايس اعديت لكم مقبلات تقدم بع الفطور مع العصاير او الشاي تفضلو

المقادير
توست - جن مدخن - لبنة -جبن مربع برتقالي

زيتون - بيض مسلوق - حبة البركة - مخلل - زعتر - سماغ

الطريقة :-
1-نقطع التوست بالقطاعة الدائرية ونقطع الجبن المدخن نفس الحجم او اصغر شوي نهدنشريحة بالبنة ونضع قطعة الجبنة و بعود الاسنان نغرس الزيتونة في الشريحة

2- بيضة مسلوقة تقطع شرائح رفيعة من غير المحاحة ونقطع التوست بالقطاعة اما مربع او شكل وردة و شريحة من الجبن البرتقالي ويرش بحبة البركة


3- نحضر توست ابيض وتوست اسمر ونقطع من النصف بعد ازالة الاطراف ويدهن بالجبن او البنة وينثر عليها الزعتر و بعود الاسنان نغرسة في الشريحة وثم نضع قطعة من مخلل الخيار

4- قطعة توست مثلثة مدهونة بالجبن او البنة وننثر عليها السماغ
وتزين بقطع من الخس ثم الخيار بالعود الاسنان


تقدم البطاطة المقلية بالهناء والعافية (y)