السلام عليكم
أولا :
راح أوصف لكم شكل الحلا الخارجي بعدين نروح للمقادير والطريقة
* الصينية : الحلا ما يوضع في صينية ولكن في كاسات زجاج مثل شكل البيالة يعني صغيرة الحجم ومالها ( عروة أو يد ) أو أي شيء مناسب
موجودة بكثرة في محلات أبو ريالين في السعودية وما أدري عنها في المناطق الثانية بس إن شاء الله تلقونها بسهولة
ثانيا :
الحين نجي للمقادير والطريقة وهذ الحلى عبارة عن خمس طبقات
(الطبقة الأولى )
2 كأس حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة دقيق
1/2 إصبع زبدة
3/4 كأس ماء
1/2 كأس سكر
2 بيضة
قليل من الفانيليا
الطريقة :
توضع المقادير في الخلاط
ثم على النار وتحرك مع الاستمرار في التحريك حتى تثخن قليلا
ثم تعاد إلى الخلاط مرة أخرى
ثم تصب طبقة في الكأس
بمقدار ملعقة طعام تقريباً
( الطبقة الثانية )
يوضع صوص شوكولاته ثم يوضع بسكويت شاي مطحون
( الطبقة الثالثة )
1 ظرف دريم ويب
1و1/2 علبة قشطة
2 ملعقة حليب بودرة
الطريقة :
تخلط في الخلاط ثم تصب على الكاسات وتدخل الثلاجة حتى تجمد
على العموم ماتاخذ وقت طويل على ما تسوين الطبقة الرابعة تصير جمدت
( الطبقة الرابعة )
توفي
وطريقته يسيح 3 فنجان سكر على النار ثم توضع عليه علبة قشطة مع الاستمرار بالتحريك بسرعة ثم يصب على الكاسات
( الطبقة الخامسة )
تجمل بقرفة مطحونة مع شوكولاتة فليك أو أي شيء عندك
:clap:وأتمنى تعجبكم
وانا على استعداد لأي سؤال
:clap:
حلى رائع فعلا شكله حلو وطعمه جنان
أ
16-07-2003 | 02:25 AM
ن
16-07-2003 | 05:34 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا أختى الفاضلة أم فيصل
تسلم يدك الغاليه على المشاركة الرائعة
ودمتى بالف عافيه
مرحبا أختى الفاضلة أم فيصل
تسلم يدك الغاليه على المشاركة الرائعة
ودمتى بالف عافيه
أ
18-07-2003 | 06:26 AM
نور الهدى
وإياك حبيبتي
جربييه لا يفوتك
نسيت أقول يوكل بالملعقة
وإياك حبيبتي
جربييه لا يفوتك
نسيت أقول يوكل بالملعقة
&
18-07-2003 | 06:49 AM
تسلمي عليها شكلها حلوه شكرا:)
ز
18-07-2003 | 07:09 AM
ام فيصل بارك الله فيك وسلم ايديك عزيزتي.
ك
18-07-2003 | 09:18 AM
تسلم ايدك ام فيصل شكلها لذيذه
يعطيك العافيه
تحياتى لك
يعطيك العافيه
تحياتى لك
ج
18-07-2003 | 09:31 AM
تسلم يدينك عزيزتي أم فيصل
مشكوره يالغاليه
مشكوره يالغاليه
ل
18-07-2003 | 09:35 AM
شكلها لذييييييذة
تسلمين
تسلمين
ر
18-07-2003 | 09:50 AM
سلمت الايادي
والله يعطيك العافية
والله يعطيك العافية
ف
18-07-2003 | 02:10 PM
مشكوره وتسلم ايدك وباين عليها لذيذه والله يعطيك العافيه وبجربها انشالله اتقنها مع تحياتي
ز
18-07-2003 | 03:17 PM
تخيلت شكله وانا اقرا المقادير وصار نفسى فيه :D2
مشكوره على الوصفه الحلوه
مشكوره على الوصفه الحلوه
أ
02-08-2003 | 09:03 PM
تسلمين
&
03-08-2003 | 09:46 AM
تسلمي أختي شكرا على الموضوع
MalAaK
MalAaK
أ
07-08-2003 | 04:15 AM
أشكر الجميع على الرد الحلو
لكن وين تجاربكم
ترى ممكن تخلينه حلا عشاء بوضع في كاسات أكبر شوي
لكن وين تجاربكم
ترى ممكن تخلينه حلا عشاء بوضع في كاسات أكبر شوي
ل
07-08-2003 | 07:28 AM
تسلمين أختي أم فيصل على الحلى شكله روووووووعه
ا
07-08-2003 | 07:46 AM
تسلمين حياتي يعطيك العافية
م
07-08-2003 | 02:40 PM
تسلمين حبيبتي على وصفتك
وتقبلي مني كل الود والأحترام
تحيااااااااااتي
وتقبلي مني كل الود والأحترام
تحيااااااااااتي
s
07-08-2003 | 04:03 PM
thanx
م
14-08-2003 | 02:00 PM
تسلمين:)
s
17-08-2003 | 07:00 AM
مشكوره حبيبتي ام فيصل انا انشاء الله بجرب هالوصفه انشاء الله هالاسبوع و راح اقولج النتيجه هني قريب
بس ابي اعرف كميه الزبده تكون شكثر؟ يعني نص اصبع زبده يعني نص باكيت زبده؟ يعني تقريبا جم جرام؟ و يصير استخدم مارجرين بدل الزبده؟ احب المارجرين اكثر انا احسها اخف؟
ادري كثرت عليج بالاسئله بس ابي الطريقه تنجح ;)
مشكوره حبيبتي
بس ابي اعرف كميه الزبده تكون شكثر؟ يعني نص اصبع زبده يعني نص باكيت زبده؟ يعني تقريبا جم جرام؟ و يصير استخدم مارجرين بدل الزبده؟ احب المارجرين اكثر انا احسها اخف؟
ادري كثرت عليج بالاسئله بس ابي الطريقه تنجح ;)
مشكوره حبيبتي