
السلام عليكم ..
كيفكم بنوتااااات ورمضان كريم وتقبل الله صيامكم وقيامكم ...
[BLINK]
كفتة البطاطس ...
[/BLINK]
المقادير ...
بطاطس
تونه
كزبره + بقدونس
ملح + فلفل اسود + كمون
بيض
دقيق
بقسماط ....
ماصورت الطريقه لانها سهله ..
بس اول شء نسلق البطاطس ونهرسها بالشوكه ونحط عليها التونه بعد ما نصفي مويتها..
نفرم الكزبره والبقدونس ونحطها عليها ونحط البهارات حسب الرغبه ونعجنهم مع بعض ..
نكورها ونحطها بالدقيق بعدين البيض بعدين البقسماط ونقيلها ...
[BLINK]
سلطة الملفوف ..
[/BLINK]
نقطع الملفوف ونبشر الجزر ونحط عليهم الصوص وعباره عن ..
3 ملاعق كبيره مايونيز
ملعقتين كبيره زبادي
سكر حسب الرغبه
شووي زيت زيتون وعصير ليمون ...
وهناء وعاااااااااااااااافيه ....

دعواتكم ..


