بصراحه جربتها انا واختي رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه تجنن
جربوها على فطوركم ومبارك عليكم الشهر طبعا للأمانه منقول :)
بسم الله الرحمن الرحيم
نسلق المكرونه بالماء , ملعقة زيت وملعقة ملح // مدة السلق ع حسب نوعية المكرونه
الحين نشرح طريقة ل
( لحشوة البطاطس )
لحم مفروم , بصل , ثوم , بهارات , ملح , بقدونس
نوضع البصل على النار
وبعد كذا نحمر اللحمه مع البقدونس والثوم وبيكون معانا مثل الي في الصوره
طريقة البطاطا
تقطع البطاطااا وتسلق بالمااء والملح والفلفل الاسود بهذا الشكل
وبعدهاا نقوم بهرس البطاطا بالشوكه ( ملاحظه :اذا بالماكينه بتكون سأئله أكثر يفضل بالشوكه )
وماننسى نوضع ملعقتين من كريمة الخفق مثل الي في الصوره وفي انواع ثانيه
و بتكون شكل البطاطا كذا
الحين نبداء نكور البطاطات ونحشيهاا باللحم المفروم
مثل هالشكل
هالحين نعمل خلطة الباشميل
نخلط المكرونه المسلوقه بالباشميل ونحطها بالصينيه مثل الي بالصوره
وبعدها نحط كرات البطاطس بهالشكل
وبعدهاا نوضع كريمة الخفق على كامل الصينيه
ونحط ايضاً جبنة الموزاريلااا
وهذا شكلها بالفرن
الوقت تقريباً نص ساعه
وهذا الشكل النهائي
وهناا شكل البطاطاا من الداخل
وبالعافيه
جربوها على فطوركم ومبارك عليكم الشهر طبعا للأمانه منقول :)
بسم الله الرحمن الرحيم
نسلق المكرونه بالماء , ملعقة زيت وملعقة ملح // مدة السلق ع حسب نوعية المكرونه
الحين نشرح طريقة ل
( لحشوة البطاطس )
لحم مفروم , بصل , ثوم , بهارات , ملح , بقدونس
نوضع البصل على النار
وبعد كذا نحمر اللحمه مع البقدونس والثوم وبيكون معانا مثل الي في الصوره
طريقة البطاطا
تقطع البطاطااا وتسلق بالمااء والملح والفلفل الاسود بهذا الشكل
وبعدهاا نقوم بهرس البطاطا بالشوكه ( ملاحظه :اذا بالماكينه بتكون سأئله أكثر يفضل بالشوكه )
وماننسى نوضع ملعقتين من كريمة الخفق مثل الي في الصوره وفي انواع ثانيه
و بتكون شكل البطاطا كذا
الحين نبداء نكور البطاطات ونحشيهاا باللحم المفروم
مثل هالشكل
هالحين نعمل خلطة الباشميل
نخلط المكرونه المسلوقه بالباشميل ونحطها بالصينيه مثل الي بالصوره
وبعدها نحط كرات البطاطس بهالشكل
وبعدهاا نوضع كريمة الخفق على كامل الصينيه
ونحط ايضاً جبنة الموزاريلااا
وهذا شكلها بالفرن
الوقت تقريباً نص ساعه
وهذا الشكل النهائي
وهناا شكل البطاطاا من الداخل
وبالعافيه
