الموضوع ده اا لسة شيفاه و بجد عجبني موووت و مقدرتش استني قلت لاااااااااازم تشوفوه...
ازيكم ياحلوات
كل عام و انتم بخير رمضان علي الابواب و الحلو ضروري و العزايم مممممم هنعملايه ؟؟؟؟ ناكل حلو و نسمن والا ايه الحل؟؟
طولت عليكم سامحوني انا اليوم عاملهلعيونكم أحلي أم علي و خفيفه جدا جدا و سهله جدا و الطعم ممممم رائع
هيقولو ايه ده فيه ام علي من غير قشده و سمن؟ ايه ده انتي عاملاها من غيرعجينه البف باستري؟؟؟ياااااااي
بصراحه انا عملتها من غير اي حاجه مندي جربوها و اتحدو كل اللي فاهم ان السمن و القشطه سبب الطعم الحلو دي جربوها و اتحدو كل اللي فاهم ان السمن و القشطه سبب الطعم الحلو
يلا نبدأ بسمالله
المقادير:
جلاش-بياض بيضه-حليب خالي الدسم-سكر رجيم-عود قرفه-جوزهند-زبيب-مكسرات حسب الذوق(جوز-لوز-فستق)
الطريقه:
أنا مش صورت الخطوات لانها بسيطهجدا
1. ادهني رقائقالجلاش ببياض البيض
2. افردي الرقائق في صاج و دخليها الشوايه حتيتحمر
3. لما تبردكسريها في الطبق
4. ضيفي جوزالهند و الزبيب و المكسرات
5. ضيفي سكر الرجيم للحليب و عود القرفه(حسب الحلااللي تحبيه بس زودي شويه) و اتركيه يغلي
6. ضيفي الحليب المغلي علي الجلاش و دخليه فرن متوسطالحراره حتي يحمر الوجه
ملحوظه:
· ممكن تحتاج تزيدي الحليب داخل الفرن
· لو ما احمر الوجه شغلي الشوايه
دي النتيجه النهائيه
ام علي في رمضان بدون اي دسم او قشطة و اتحدي!
r
27-08-2009 | 11:02 AM
ص
27-08-2009 | 11:42 AM
مشكورة يا جميله
ب
27-08-2009 | 12:49 PM
تسلم ايدكى
د
27-08-2009 | 01:09 PM
ثانكس ولو اني مااحب لام علي ولا ام خالد ههههه
r
27-08-2009 | 01:48 PM
الله يسلمك يا جمييل..كل الانوثة لا ام علي و لا ام خالد!! ليه كدة بس عملولك ايه هههههههه
e
27-08-2009 | 06:01 PM
تسلم ايدك
ع
27-08-2009 | 06:14 PM
تسلم ايدكي يا قمر
r
27-08-2009 | 08:05 PM
الله يسلمكم يا بنات
y
27-08-2009 | 08:41 PM
تسلم ايدك ياجميله
r
27-08-2009 | 08:45 PM
الله يسلمك يا قمر
ع
27-08-2009 | 11:16 PM
تسلم ايدك يانهى
ونجرب ان شاء الله بس يتصلح الفرن هههههههه
ونجرب ان شاء الله بس يتصلح الفرن هههههههه
م
28-08-2009 | 01:04 AM
تسلمي ياقشطة على الوصفة اللزيزة دي..
s
28-08-2009 | 02:18 AM
يسلمووووووووووووو
s
28-08-2009 | 02:25 AM
طبق زاى العسل تسلمى
والله تستاهلى التقيم
والله تستاهلى التقيم
r
28-08-2009 | 10:47 AM
الله يسلمكم يا بنات يا رب..جربوها و قولولي رايكم
ب
29-08-2009 | 07:05 AM
تسلم الأيادي
الف شكر
الف شكر
r
29-08-2009 | 09:17 AM
الله يسلمك يا جميل
د
30-08-2009 | 11:04 PM
تسلم أيدك يا أم سلمى
كل سنه وأنتى طيبه
كل سنه وأنتى طيبه
إ
30-08-2009 | 11:15 PM
يسلموووو
r
31-08-2009 | 05:04 AM
الله يسلمكم انا جربتها بس بطريئتي :) و طلعت حلوة جدااا بس انا قطعت الجلاش و حمصته في صينية تيفال في الفرن من غير بياض بيض و طلع حلو اوي