لاني من محبي ومفضلي المعكرونة البيضاء على اي معكرونة ثانية
اقدم لكم طبق اليوم
المقادير :
معكرونة باي شكل تحبينه او متوفر عندش بس يفضل حجم متوسط
بصل مقطع شرائح - جزرة مقطعة بشكل طولي - فلفل رومي مقطع بشكل
طولي - فطر مقطع - شبنت مجفف - جبن مبشور او جبن كأسات
ثوم على حسب الرغبة - بهارات ملح وفلفل أسود
الطريقة :
اسلق المعكرونة
اذبل البصل في زيت قليل ثم اضيف قليل من الثوم واضيف الجزر واقلب
ثم اضيف الفلفل والفطر واقلب واضيف الملح والفلفل الاسود واخر شي
اضيف الجبن واقلبهم
ملاحظة : اوقات اخلي مكعبات الماجي مع سلق المعكرونة
واوقات اخليها مع الخضار بس تعطينا نكهة بس اخلي شوي عشان لا تعطينا لون
بعد ما اصفي المعكرونة اضيفها على الخضار واقلب حتى يذوب الجبن
ملاحظة : لا تسلقي المعكرونة اكثر من اللزوم حتى لا تتعجن مع التقليب
وحتى لا تتلاصق مع بعض
هذه الصورة توضح المكونات
تفضلوا حياكم لا تستحون
ادعوا لي بالتوفيق وتيسير الامور