من زمآإن كآإن ودي أشارك معآإكم بالهقسم
بس لاحظت أنه متمييز كل وحده بمجهودها الشخصي وأختراعاتها ومهاراتها في الطبخ
قلت ليش ما أختررع مثلكم
بس ظبطت معاااااااااي
ولكم أحلى سمبوووسه .. تشكرووني عليها والله
يالله نبتدي بسم الله
أولا المقآإدير (الحشوة) =
" فلفل أخضر بارد مغطع صغار صغار ،، جزر مبشور ،، زيتون أخضر مقطع صغار صغار بعد ،، جبن مبشور ،، كتشب ،، صلصلة البيتزا "
...
هذي صلصة البيتزا عن قرررب مع الزيتون مقطع صغااار !
...
نقوم بوضع المقادير في بادية كاللآتي
...
ثم نقوم بإضافة الكاتشب وملعقه من صلصة البيتزا
...
تخلط جميع المقادير كالآتي =
...
نجي للف السمبوسه نحتاج إلى =
" قشر السمبوسه ،، طحين جميع الأستعمالات يخلط بالماء لغلق السمبوسه "
...
نلف السمبوسه (نجهزها للحشو) =
...
نحشي السمبوسه بالحشوة =
...
ونلفها ونسكرها بالطحينية =
...
وهاي شكل السمبوسه كامل وأهو ملفوف =
...
بعدين نصخن الزيت في المقله ونحط السمبوسه لين ماتحمررر =
...
وآخر شي شكلها وهي مقلية وبالهنا والشفاء =
...
الموضوع من جهدي الشخصي .. ولا أحلل نقله دون ذكر المصدر اسمي وأسم منتدى عروس :)
والي يعجبها موضوعي .. لآتبخل عليي بردودها وتقيمها (a)