[GLOW="3333CC"]بسم الله نبدأ[/GLOW]
أهلين ياعروسات كيفكم ان شاء الله بخير
عندي طريقة بسبوسة مرررررررره جنان وسهلة ولذيذة والكل راح يمدحكم يمكن يكون البعض مجربها ومقاديرها دائما متوفرة:tongue:
طولت عليكم
[GLOW="CC0033"][SIZE=7]المقادير:[/GLOW][/SIZE]
كأس سميد
كأس حليب بودره
نصف كأس سكر (مو شرط يكون ناعم)
نصف كأس زيت
ملعقة وسط بكنج باودر
علبتين قشطة عادية
وعلبتين قشطة الصافي (حقت التمر)
أهلين ياعروسات كيفكم ان شاء الله بخير
عندي طريقة بسبوسة مرررررررره جنان وسهلة ولذيذة والكل راح يمدحكم يمكن يكون البعض مجربها ومقاديرها دائما متوفرة:tongue:
طولت عليكم
[GLOW="CC0033"][SIZE=7]المقادير:[/GLOW][/SIZE]
كأس سميد
كأس حليب بودره
نصف كأس سكر (مو شرط يكون ناعم)
نصف كأس زيت
ملعقة وسط بكنج باودر
علبتين قشطة عادية
وعلبتين قشطة الصافي (حقت التمر)
[GLOW="CC3300"]الطريقة:[/GLOW]
تخلط جميع المقادير مع بعضها بشكل جيد ماعد قشطة الصافي
بعد ذلك نحضر صينية قزاز الحجم الكبير مدهونة بزيت ونضع نصف المقدار فيها وتواسينه بالصينية
ثم نأتي بقشطة الصافي ونضعه في زبدية صغيرة العلبتين ونخلطها جيدا ثم توزع كطبقة ثانية فوق المقدار اللي في الصينية وزعيها زين حتى مايكون جهه أكثر من الثانية
تخلط جميع المقادير مع بعضها بشكل جيد ماعد قشطة الصافي
بعد ذلك نحضر صينية قزاز الحجم الكبير مدهونة بزيت ونضع نصف المقدار فيها وتواسينه بالصينية
ثم نأتي بقشطة الصافي ونضعه في زبدية صغيرة العلبتين ونخلطها جيدا ثم توزع كطبقة ثانية فوق المقدار اللي في الصينية وزعيها زين حتى مايكون جهه أكثر من الثانية
بعدين نرجع للمقدار الباقي ونضع عليه فنجان قهوة ماءونحرك جيدا ثم نضعه على الصينية
كطبقة ثالثة
وبعد ذلك ندخلها الفرن حتى تتحمر من الأسفل ثم نحمرها من الأعلى
نخرجها من الفرن ونسكب عليها شيرة(قطر)بارد لأنها حارة لو وضعتي عليها للشيره حارة راح تتعجن
ونضعا في الثلاجة حتى تبرد وتقدم مع القهوة العربية
وبعد ذلك ندخلها الفرن حتى تتحمر من الأسفل ثم نحمرها من الأعلى
نخرجها من الفرن ونسكب عليها شيرة(قطر)بارد لأنها حارة لو وضعتي عليها للشيره حارة راح تتعجن
ونضعا في الثلاجة حتى تبرد وتقدم مع القهوة العربية
[GLOW="CC3333"]
وبالهنا والعافية
[/GLOW]
[BLINK]
[SIZE=7]إذ أعجبكم قيموني
[/BLINK][/SIZE]
