الله يستر عليك في الدنيا والآخرة ويرزقني كل خير ..
و يحفظ لك والدك ووالدتك ، وأن يرزقنك حفظ القرآن الكريم وييسر لك حفظه ..
م
ملاك الكون14
عروس مشاركة
05-08-2010 | 01:47 AM
شكرا للغالية هند على وصفاتها المميزة وعلى ملفها الاكثر من رائع...
عندي وصفه لكيكة فيكتوريا أتمنى أن تطبقيه ولك جزيل الشكر لاني حاولت تجربتها ولكني فشلت
المقادير:
4 بيضات
1 ملعقة طعام فانيلا
2 كوب طحين الكويتي الفاخر
1 كوب وربع الكوب سكر
1 كوب حليب
3\4 الكوب زيت
1 ملعقة طعام بيكنغ بودر
نخفق البيض مع الفانيلا في الخلاط الكهربائي لمدة 10 دقائق
نضيف السكر ببطء حتى لا ينزل قوام البيض حتى تنتهي الكمية ويذوب السكر وبعده نضيف الزيت
ننخل الطحين مع بيكنغ بودر مرتين
نضيف الطحين وبالتناوب مع الحليب
ونخفق على أقل سرعه ونخبز الكيكه ونتركها تبرد
ثم نقسم الكيكه الى قسمين متساويين ونحشيها مربى التوت هيرو
ونضع فوق المربى خليط مجهز قبل ذلك(2 دريم ويب+1قشطه كبير كي دي دي + ملعقه روح التوت+ فنجان حليب بودره) دون اضافة اي نوع من الحليب السائل او الماء
ونضع القسم الثاني من الكيكه ونرشها بالسكر
ارجو من اختي الغالية هند تطبيقها للضرورة واعطائي النقاط المهمة لصنع مثل هذه الكيكه علما بان قوامها اسفنجي ودمتي سالمه
واذا تم تطبيقها الرجاء الرد على الخاص
D
DXB_lilly
عروس متألقة
08-08-2010 | 08:10 PM
هلا هند مشكورة على الملف الرائع
اليوم طبقت الدونات الوصفه الاولى بس ما انتفخت مثل الصورة خخخ مب قذدي احسدج بس ما عرف شو الغلطه اللي سويتها؟؟
يمكن سماكة الدونت او شي ثاني؟؟
بس الطعم روعه و قطني و لذيذ
ياريت تعلمينا عن جليز السكر اللي مغلفه فيه الدونات
و لج جزيل الشكر
ز
زعوله كيوت
عروس متألقة
09-08-2010 | 01:47 AM
أن يستر عليج الله في الدنيا والآخرة ويرزقكي كل خير ..
وأن يحفظ لكي والدكي ووالدتكي ، وأن يرزقكي حفظ القرآن الكريم وييسر لكي حفظه ..
د
دنيآيـ دنيآهـ
عروس مشاركة
10-08-2010 | 02:51 PM
مـــــــــــــا شــــــــــــاء الله
روووووووووووعة وقمة ف الإبداع
الله يسعدك ياااااا رب
وتسلم ايدكي .. وما خلينا منك ومن طبخاتك اللذيييييذة
u
um_hamad4
عروس جديدة
10-08-2010 | 03:41 PM
روووووووووووووووووووووووووووووووعه ما شاء الله
n
nana12
عروس مبدعة
15-08-2010 | 12:41 AM
ماشاء الله تسلم ايدك مجهود رائع وربنا يحققلك كل اللى تتمنيه