تفضلوا معايا على احلى غريبه مع الشاي او العصير

السلام عليكم حبيباتي

الغريبه من الذ الحلويات الشرقيه المعروفه والسهله واللذيذه
وخصوصا مع كوبايه شاي في المغربيه
انا عملت مقدار واكلناه ما شاء الله على اكله وحده
مع الشاي في المغرب وبسم الله نبدي ب..
المقادير:
2/1 1 كوب سمن او زبده والسمن افضل(كوب ونص)
4/3 كوب سكر باودر
2/1 3كوب دقيق
1 ملعقه كبيره بيكنج باودر
2/1 فنجان قهوه ماء زهر او ماء ورد
1 ملعقه صغيره فانيليا
لوز او اي مكسرات للتزيين




هدي السمنه اللي استخدمتها



هنا خفقت السمن بالمضرب
لحد ما صار لونها ابيض متل الكريمه



واضفت السكر والبيضه



وضربتههم بالمضرب



وهنا حطيت عليه الطحين والبكنج باودر وماء الورد والفانيليا
وعجنت بايدي لحدما تكونت عندي عجينه



وهدا شكل العجينه بعد ما خلصت



بنقطع العجينه بحجم بيضه صغيره وبنكورها باليد لحد ما تتماسك
وبنحطها بالصينيه بمسافات متباعده
وبنحط في وسطها المكسرات اللي عندنا وبندخلها الفرن
على حراره 180 او حتى 200 عادي



وهدا شكلها بعد ما طلعت من الفرن



وهدي صوره تانيه



وهدا الموضوع خلص وان شاء الله يعجبكم
ونشوف التطبيقات
والف صحه للجميع