ماشاءالله ريما
وايد الاطباق تشهي
يعطيج العافيه
وين باقي المغتربات؟؟؟
أطباقنا في غربتنا
.
14-07-2009 | 02:12 AM
ر
14-07-2009 | 03:43 AM
^_^ يعافيييج شااانيل ..
كنت بضيف صورة المجبوس .. بس ما ضبط = s
مآآآآآآآآآآدر وين البنآآت ما شفتهم !!
كنت بضيف صورة المجبوس .. بس ما ضبط = s
مآآآآآآآآآآدر وين البنآآت ما شفتهم !!
ب
14-07-2009 | 04:19 AM
موضوع كثير حلو والله
لي عوده
تحياتي
لي عوده
تحياتي
د
14-07-2009 | 10:25 PM
[FRAME="2 70"]
باااااااااااااك مغتربات سوري انقطعت عنكم بس لانه رجعت البحرين وماشالله عليج ريما تشهي طبخاتج وانا لي عوده معاكم باذن الله بكره ومزيد من الاطباق
[/FRAME]
باااااااااااااك مغتربات سوري انقطعت عنكم بس لانه رجعت البحرين وماشالله عليج ريما تشهي طبخاتج وانا لي عوده معاكم باذن الله بكره ومزيد من الاطباق
[/FRAME]
د
14-07-2009 | 10:26 PM
ريوم على طاري الدياي انا اشتري مقطع واكثر شي اشتري من غير عظم
ر
15-07-2009 | 03:19 AM
بنت الرافدين1;9927602:
موضوع كثير حلو والله
لي عوده
تحياتي
حيآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآج ^_^
ر
15-07-2009 | 03:23 AM
حرم بعض الناس;9932499:
[FRAME="2 70"]
باااااااااااااك مغتربات سوري انقطعت عنكم بس لانه رجعت البحرين وماشالله عليج ريما تشهي طبخاتج وانا لي عوده معاكم باذن الله بكره ومزيد من الاطباق
[/FRAME]
الحمددددددددددددددد لله ع سلاااااااااااااااااااامتج ..
^_^
ر
15-07-2009 | 03:26 AM
حرم بعض الناس;9932511:
ريوم على طاري الدياي انا اشتري مقطع واكثر شي اشتري من غير عظم
و الله أرييييييييييييييييييح من التنظيف ..
و علشان ماتنسد نفسي كل مره = ( ..
كآن عشانا أمس ..
^_^
ر
15-07-2009 | 03:31 AM
بنآآآآآآآآآآآت ..
حبيت أضيف طريقة عجينة البيتزآآآ اللي سويتها أمس ..
و من لذتها سويتها اليوم ع الغدا مره 2 ..
سهله .. و تريح أثناء العجن .. ما تلصق فاليد ..
و الأهم إنها لذيذه ..
خذت وصفتها من النت اسمها ( عجينة بيتزا هت ) :
المقادير :
3 أكواب دقيق
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
6 ملاعق طعام نيدو بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2ملعقةصغيرة خميرة
الطريقة :
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا
ملحوظة : من الممكن حفظ العجين في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة أسبوع
حبيت أضيف طريقة عجينة البيتزآآآ اللي سويتها أمس ..
و من لذتها سويتها اليوم ع الغدا مره 2 ..
سهله .. و تريح أثناء العجن .. ما تلصق فاليد ..
و الأهم إنها لذيذه ..
خذت وصفتها من النت اسمها ( عجينة بيتزا هت ) :
المقادير :
3 أكواب دقيق
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
6 ملاعق طعام نيدو بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2ملعقةصغيرة خميرة
الطريقة :
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا
ملحوظة : من الممكن حفظ العجين في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة أسبوع
.
15-07-2009 | 06:08 AM
ر
15-07-2009 | 08:38 AM
أسيرة الغربه ..
جد " وااااااااااااااااااااااااااااااو " مشالله عليج ..
تسلم الأيادي ..
بشوف الطريقه و المقادير .. و إذا توفرت عندي بطبقها إن شا الله ..
^_^
جد " وااااااااااااااااااااااااااااااو " مشالله عليج ..
تسلم الأيادي ..
بشوف الطريقه و المقادير .. و إذا توفرت عندي بطبقها إن شا الله ..
^_^
.
15-07-2009 | 05:58 PM
ريما;9935490:
أسيرة الغربه ..
جد " وااااااااااااااااااااااااااااااو " مشالله عليج ..
تسلم الأيادي ..
بشوف الطريقه و المقادير .. و إذا توفرت عندي بطبقها إن شا الله ..
^_^
الله يسلمك يارب وان شاء الله تطبقيها وتعجبك لانها كثير لذيذه
.
17-07-2009 | 12:55 AM
ماشاءالله الموضوع صااااااااار حافل حده
اسيرة الغربه طبخاتج تعجبني
ماشاءالله عليج
ريما البيتزا حدها وااااااااااااااااااااو
اسيرة الغربه طبخاتج تعجبني
ماشاءالله عليج
ريما البيتزا حدها وااااااااااااااااااااو
.
17-07-2009 | 01:11 AM
•●شااانيل●•;9946933:
ماشاءالله الموضوع صااااااااار حافل حده
اسيرة الغربه طبخاتج تعجبني
ماشاءالله عليج
ريما البيتزا حدها وااااااااااااااااااااو
تسلمي يالغاليه
ر
17-07-2009 | 01:13 AM
اسيره الغربه;9938468:
الله يسلمك يارب وان شاء الله تطبقيها وتعجبك لانها كثير لذيذه
:D أغلب المقادير مب عندي ..
خلاااااااااااااص اعزميني ع غدا .. دشت خاطري الطبخه..
يعطيج العافيه اسوره :15:
ر
17-07-2009 | 01:14 AM
•●شااانيل●•;9946933:
ماشاءالله الموضوع صااااااااار حافل حده
اسيرة الغربه طبخاتج تعجبني
ماشاءالله عليج
ريما البيتزا حدها وااااااااااااااااااااو
:15: تسلمييييييييييين ياعسوووله ..
روينا شي من أطباقج .. ^_^
.
17-07-2009 | 01:15 AM
الطبق الثاني الي سويتها في الغربه
البقلاوه
واذا حابين تشوفو الطريقه اليكن الرابط
http://forums.3roos.com/t443623.html
البقلاوه
واذا حابين تشوفو الطريقه اليكن الرابط
http://forums.3roos.com/t443623.html
ر
17-07-2009 | 01:17 AM
أسيره
عجيبببببببببببببه البقلاوه .. شكلها لذيذ ..
و تقطيعها متقن ..
تسلم الأيادي يا قمممر ..
^_^
عجيبببببببببببببه البقلاوه .. شكلها لذيذ ..
و تقطيعها متقن ..
تسلم الأيادي يا قمممر ..
^_^
ر
17-07-2009 | 01:18 AM
حرم بعض الناس
وينننننننننننننننننننننننننننننننج ؟
إن شا الله تكونين بخير
!!!
فقدناج
وينننننننننننننننننننننننننننننننج ؟
إن شا الله تكونين بخير
!!!
فقدناج
.
20-07-2009 | 07:05 PM
ريما;9947054:
:D أغلب المقادير مب عندي ..
خلاااااااااااااص اعزميني ع غدا .. دشت خاطري الطبخه..
يعطيج العافيه اسوره :15:
حياش والله على العزيمه هههههه ربي يخليك
ريما;9947080:
أسيره
عجيبببببببببببببه البقلاوه .. شكلها لذيذ ..
و تقطيعها متقن ..
تسلم الأيادي يا قمممر ..
^_^
الله يسلمك ياعمري
