الاندومي المقليه بالطريقة الاندنوسيه.

ل

ليلة هروب

عروس ماسية

06-07-2009 | 02:56 AM

اهلين
هاذي الطريقه اخذتها من شغالتي الاندنوسيه الله يذكرها بالخير ...
بعدها ادمنتها ادمااااااااااااااااااااااااان ..وتسوى بالاندومي اوالرز.....

المقادير ..
1_شعيرية اندومي
2_ماجي
3_بصل شرايح وثوم
4_ملفوف قطع مربعه
5_فلفل رومي شرايح
6_صوص الصويا اممممممممم هاذا السر
7_ملح, فلفل...
8_بيض قرص مقطع مربعات

الطريقه ...تطبخ الاندومي نصف استواء ...اللي حاب يكسرها او على طولها ..انا افضل تكسيرها ..وتترك جانبآ..

البصل والثوم يحمس مع زيت على النار ويضاف له الماجي والفلفل والملح وبهارات الاندومي اللي جايه معاها واللي يحب الحار يضيف كاري ..

ثم الفلفل الرومي وبعدها الملفوف يحرك حتى يذبل قليلآ وليس تمامآ ...

بعد كذا نضع الاندومي المسلوقه ونضع الصويا على حسب الرغبه انا احبها مايله للثقيل شويه
والبيض القطع وتحرك جيدآآآآآ...

بعدها يغطى الإناء لمده 7 او 10 دقائق على نار اقل من المتوسطه ...
ثم يسكب ..

او تؤكل مع صلصة اندوفود الحاره ..

ملاحظه :
اذا حبيتي تسويها بالرز نفس الطريقه والرز برضو نصف استواء ...لكن يترك على النار ربع ساعه
افضل ..

والخضره هاذي هي الاساسيه بالنسبه لي احيانآ احط جزر مقطع شرايح واللي تحب تضيف تضيف اللي تحبه ..

وبس ,,,,
الله الله بالمشاركات والآراء و [BLINK] :Dالتقييمات يا عسولالالالالالالالالات:D[/BLINK]

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

06-07-2009 | 06:10 AM

يسلمو يا قمر على الاكله اللذيذه

يعطيكي العافيه

&

♥ توتة ♥

عروس ماسية

06-07-2009 | 06:43 AM

اااااابدعتى حياتى والميزان راسة يابس هههههه

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

06-07-2009 | 11:02 AM

ما شاء الله رووووعة

ربي يعطيك العافية ياقمر

.

.. لوليـ ..

عروس ماسية

06-07-2009 | 11:12 AM

مشكوره حبيبتي انا احب شعيرية الاندوومي لذييذه ..

ط

طبيبة أسنان

عروس ماسية

06-07-2009 | 03:50 PM

تسلم يدينك حبيبتي ..احب الاندوووووومي عاد اناا..

ل

ليلة هروب

عروس ماسية

06-07-2009 | 05:14 PM

ماذا اقول;9875575:
يسلمو يا قمر على الاكله اللذيذه

يعطيكي العافيه

^ السفيرة^;9876333:

ما شاء الله رووووعة

ربي يعطيك العافية ياقمر

الله يسلم قلوبكم يا مشرفاتنا الرائعات ,,,نورتوا موضوعي يا عسولات

اشكركم على اعطاء موضوعي التميز ,,,

لكم كل الحب والاحترام :)

ل

ليلة هروب

عروس ماسية

06-07-2009 | 05:16 PM

ننوسة ماما;9875636:
اااااابدعتى حياتى والميزان راسة يابس هههههه

اهليين ننوسة كيفك يا عسل ؟؟؟

مشكوره يا حبي على المشاركه ,,,,

وجودك في موضوعي احلى من 1000000 تقييم :D

ل

ليلة هروب

عروس ماسية

06-07-2009 | 05:18 PM

s4everk;9876394:
مشكوره حبيبتي انا احب شعيرية الاندوومي لذييذه ..

العفو يا قلبي مشكوره على مشاركتك

اذا سويتيها بهاذي الطريقه بتكونين مثلي ادماااااااان :)

ي

ياقلب لا تحزن

عروس ماسية

06-07-2009 | 05:20 PM

رووووعه الطريقه واعتمدتها عندي

ل

ليلة هروب

عروس ماسية

06-07-2009 | 05:21 PM

طبيبة أسنان;9878030:
تسلم يدينك حبيبتي ..احب الاندوووووومي عاد اناا..

يسلم قلبك يا عسل

سويها بتعجبكي
مشكوره على المشاركه الحلوه :)

*

**كبرياء انثى**

عروس برونزية

06-07-2009 | 08:59 PM

رووووووعه ماشاء الله

تسلم الاياااادى ...... يعطيكي العااافيه حبيبتي(f)

ا

اسيرة عيونة

عروس متألقة

06-07-2009 | 10:18 PM

شكلي يشهي تسلم يدج :)

g

gحـيدة ڪالقمر

عروس ماسية

06-07-2009 | 10:28 PM

يمي يمي

تسلم ايدك حبيبتي

ويعطيك الف عاااااااااافية يالغلا

ل

ليلة هروب

عروس ماسية

07-07-2009 | 03:18 AM

**كبرياء انثى**;9879788:
رووووووعه ماشاء الله

تسلم الاياااادى ...... يعطيكي العااافيه حبيبتي(f)

مشكوره يا عمري على تواجدك الاروع :)

ل

ليلة هروب

عروس ماسية

07-07-2009 | 03:19 AM

اسيرة عيونة;9880060:
شكلي يشهي تسلم يدج :)

الله يسلمكي يا عسوله مشكوره على المشاركه (a)

ل

ليلة هروب

عروس ماسية

07-07-2009 | 03:20 AM

gحيدة ڪالقمر;9880130:
يمي يمي

تسلم ايدك حبيبتي

ويعطيك الف عاااااااااافية يالغلا

الله يسلمك ويعافيك مشكوره على رايك الروعه (f)

p

pnncEsS M!Ss

عروس ماسية

07-07-2009 | 02:21 PM

ما شاء الله رووووعة

ربي يعطيك العافية ياقمر

L

LoLo Wa BaS

عروس برونزية

07-07-2009 | 02:45 PM

ان شاء الله اجربها الليلة

ل

ليلة هروب

عروس ماسية

07-07-2009 | 04:55 PM

i!ملوكة فتفوتة!i;9884463:
ما شاء الله رووووعة

ربي يعطيك العافية ياقمر

الله يعافيكي يا عسل :)