مافن الكيري
المقادير :
1/4 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
1/4 كوب ماء
1/4 كوب حليب بودره
1 ملعقه شاي بيكنج بودر
2 بيض
رشة ملح
الحشوة (1):
1 كوب زيتون شرائح أسود
12 حبة جبن كيري
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
1/3 كوب زعتر
الحشوة (2):
12 حبة جبن كيري
2 طماطم مكعبات
4 بصل اخضر مفروم
1/3 كوب زعتر
طريقه التحضير :
اخلطي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي.
. اسكبيه في قوالب المافن.
· ضعي نصف حبة كيري في كل قالب مافن.
· وزعي على القوالب الفليفلة والزيتون.
رشيها بالزعتر،
أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
بالهنآآ و الشفآآ
تحياتي لكن : ..: أم مهدي :..