o0o(الخ بز اليم ني )o0o (بصور من مطبخ tommy)

N O U R 17-06-2009 64 رد 5,784 مشاهدة
N



























ي/// ع د صباح كم & م///ائكم



اليوم سويت لكم الخ بز اليم ني من مطبخي
اكيد عملت خبر نوعين نوع ابيض مش محمر الوجة كثير والنوع ثاني
محمر الوجة وكلة حسب الرغبة
اتمني ان الموضوع يحوز علي اعجابكم ويعم الفائدة للجميع











































































اكيد المقادير حسب الرغبة


دقيق حسب الرغبة
ملح
خميرة نذوبها في ماء ساخن
نص كوب حليب
2 بيض
ملعقتين سكر
وعملت شوية زيت


العجينة انا عجنتها وعملت منها بيتزا وخبز ولاكن لم الحق اصور البيتزا كان زوجي قضي عليها خخخ













































































نخلط كوب الحليب +دقيق + السكر + الخميرة الفورية مع بعض ثم نضيف لها كوب ماء فاتر وتخلط جيدا وتترك لمدة ساعة ... وتصبح جاهزة
































































بعد ما تركنا العجين للتخمر لمدة ساعة نقطع العجين الي كور متوسطة


ونتركها لحدما ترتاح ونقدر نفردها بسهولة






















































ونفردها كذا با ايدينا ونفردها بدرجة متوسطة مش نفردها كثير
وبعدين نكون احنا مجهزين الفرن علي حرارة 350
وطبعا الصحن الي نخبز فيها يكون داخل الفرن



















































وتكون داخل الفرن بهذا الشكل





























وهذا الشكل النهائي




























































zo0o0m















































واكيد اكلنا الخبز مع هذا الطبق باذن الله المرة الجاية
اصورة لكم من اول خطوة عشان ما لحقت اصور الخطوات
انتظروني بطبق قادم باذن الله
































وكمان كنت عاملة معهم رز بسمتي با ارجل الدجاج وحبيت اصورة لكم


لو عجبكم ان شاء الله اطبخة المرة الجاية بلخطوات المصورة































وفي الاخر بلهناء والشفاء علي قلوبكم يا احلي عرايس
واذا عجبكم الموضوع ادعو لي بذرية الصالحة وربي يسهل لي اموري يارب




























*



*
.. تستاهلين التقيم بس للاسف الميزان رافض :(


N
* جوهره عُمانيه *;9758216:




















* جوهره عُمانيه *;9758232:
.. تستاهلين التقيم بس للاسف الميزان رافض :(
















يسعد صباحك غلاتي جوجو اسعدني جدا مرورك
منحرمش منك يا الغالية
مرورك عندي احلي واغلي من مليون تقييم
وجودك ينير صفحتي دائما


m
الله الله ع الاطباق التحفففففففة الريحة يا تومي وصلت لهنا هههههه

تسلم ايدك والله يطلع منك كل هذا يا دبى وما ندري *.*

تومي سين سؤال كم مقدار الدقيق والخميرة اللي حطيتيها؟

عشان لما نعملها ما نخربط ^^

وياريت تحطي طريقة الرز كمان<<< طلباتها كثرت ههههه

يعطيكي الف عافية حبيبتي وما ننحرم من وصفاتك المميزة مثلك :)


&
جوعتينى تووووووووووومى
معا انى لسه واكله هاقوم اكول تانى
هههههههههههههههههههههههه
تسلمممممممممممممى
http://www.forums.3roos.com/t462689-9.html
*
هيه بالله ياليت زي ما قالت موني اتحطين مقادير الرز ^_^
اتصدقين صج الريحه واصله لعُمان ^_^ فديتكِ



N
moonf@ce;9758269:
الله الله ع الاطباق التحفففففففة الريحة يا تومي وصلت لهنا هههههه

تسلم ايدك والله يطلع منك كل هذا يا دبى وما ندري *.*

تومي سين سؤال كم مقدار الدقيق والخميرة اللي حطيتيها؟

عشان لما نعملها ما نخربط ^^

وياريت تحطي طريقة الرز كمان<<< طلباتها كثرت ههههه

يعطيكي الف عافية حبيبتي وما ننحرم من وصفاتك المميزة مثلك :)







تسلمين يا قلبي يا موون اكيد بيطلع بس بوقت مكون رايقة خخخ
الدقيق حبيبتي ما جبت كوب عملت المقادير بصحنة صغيرة
يعني تعملي لحد ما تخلي العجينة متماسكة مثل عجينة السبايا
وطريقة الرز بعملها لكم ان شاء الله بصور
ولو حابة المقادير بكتبها لك
منحرم من مرورك الي اسعدني جدا
(f)
N
نورهان حامد;9758276:
جوعتينى تووووووووووومى
معا انى لسه واكله هاقوم اكول تانى
هههههههههههههههههههههههه
تسلمممممممممممممى
http://www.forums.3roos.com/t462689-9.html




لو جوعتي اتفضلي اكلي بلهناء وشفاء ههه
نورتي الموضوع بمرورك حبيبتي
منحرمش منك يا عسلزز
A
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
N
* جوهره عُمانيه *;9758312:
هيه بالله ياليت زي ما قالت موني اتحطين مقادير الرز ^_^
اتصدقين صج الريحه واصله لعُمان ^_^ فديتكِ












من عيوني انتم بس تتدللو
ونخلي الريحة توصل للهند ههههههه مش لعمان

طيب

اولا قطعت بصل وحمرة ع زيت كا العادة
وجبت واحدة طماطم فرش وقطعتها علي البصل
بس بعد ما يتحمر البصل ويكون لونة ذهبي
احطي الطماطم واحط ملعقة صلصة
وحطيت ثوم مفروم وفلفل حار حسب الرغبة
ونحركهم لحد ما ستوو وبعدين نحط كزبرة
ونجيب الدجاج او جوانح او ارجل ونحطهم
وبعدين نضيف ملح وبهارات واهم شيء عندي القرفة وحبة هيل
وبعدين نحمرهم شوية مع بعض لو نشف الماء منهم شيفي كوبين ماء لهم وتركيهم
لمد نص ساعة لحد ما تشوفي الدجاج نص استوا بعدين انقعي الرز البسمتي خمس دقايق بموية ساخنة
وبعدين حطيهم عليهم وغمريهم موية ولا تثكري عشا البسمتي
ما يحتاج كثير موية ونتظري نص ساعة لحد ما يشرب الرز الموية وبكذا يكون جاهز

واتمني ان الشرح يكون مفهوم
وسلامتكم حبيباتي
m
tommy girl;9758358:
تسلمين يا قلبي يا موون اكيد بيطلع بس بوقت مكون رايقة خخخ
الدقيق حبيبتي ما جبت كوب عملت المقادير بصحنة صغيرة
يعني تعملي لحد ما تخلي العجينة متماسكة مثل عجينة السبايا
وطريقة الرز بعملها لكم ان شاء الله بصور
ولو حابة المقادير بكتبها لك
منحرم من مرورك الي اسعدني جدا
(f)


تسلميييييي يارب حبيبتي وان شاء الله نطبقها بس يسمح الوقت واقولك :)
N
AMOULA;9758412:
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب





تسلمي لي ياامولا علي مرورك الجميل والي اسعدني جدا
ومشكورة علي التقييم يا عسلزز

*
tommy girl;9758419:
من عيوني انتم بس تتدللو
ونخلي الريحة توصل للهند ههههههه مش لعمان

طيب

اولا قطعت بصل وحمرة ع زيت كا العادة
وجبت واحدة طماطم فرش وقطعتها علي البصل
بس بعد ما يتحمر البصل ويكون لونة ذهبي
احطي الطماطم واحط ملعقة صلصة
وحطيت ثوم مفروم وفلفل حار حسب الرغبة
ونحركهم لحد ما ستوو وبعدين نحط كزبرة
ونجيب الدجاج او جوانح او ارجل ونحطهم
وبعدين نضيف ملح وبهارات واهم شيء عندي القرفة وحبة هيل
وبعدين نحمرهم شوية مع بعض لو نشف الماء منهم شيفي كوبين ماء لهم وتركيهم
لمد نص ساعة لحد ما تشوفي الدجاج نص استوا بعدين انقعي الرز البسمتي خمس دقايق بموية ساخنة
وبعدين حطيهم عليهم وغمريهم موية ولا تثكري عشا البسمتي
ما يحتاج كثير موية ونتظري نص ساعة لحد ما يشرب الرز الموية وبكذا يكون جاهز

واتمني ان الشرح يكون مفهوم
وسلامتكم حبيباتي


ط
يمممممممي يمممممممممممي شكله لذيذ..

تسلم يدينك ..

و احلى تقييييييييييييم :)
N
طبيبة أسنان;9760106:
يمممممممي يمممممممممممي شكله لذيذ..

تسلم يدينك ..

و احلى تقييييييييييييم :)





تسلمين حبيبتي علي المرور الي اسعدني كثير
مشكورة ع التقييم وما ننحرم من طلتك
N
moonf@ce;9758449:
تسلميييييي يارب حبيبتي وان شاء الله نطبقها بس يسمح الوقت واقولك :)



* جوهره عُمانيه *;9759176:






موني وجوجو الله يسلمكم فديتكم
مشكوووورين علي مروركم الي يسعدني كثير

(f):)
تسلم الأيادي يا تومي

بصراحة رووووووعة ومشهية كثير

يعطيج ألف عافية
م
تسلمين حبيبتي
ل
سلمت يداكي
والله يزرقكي الذريه الصالحه ويسهل امورك يا عسل
X