احب اقولكم انو الطريقة والمقادير منقولة
بس الصور من تصويرى وجهدى
اول شى المقادير
1ونص كوب سميد خشن>"لازم خشن"
كوب سكر بودرة >>>> تضاف الى السميد
في الخلاط :
إصبع زبدة مذوبة
1 ونص كوب حليب بوووودرة
5 ملاعق حليب محلى نستلة
2 علبة قشطة
فنجان ماء
* تخلط جيدا في الخلاط ثم تضاف إلى السميد و السكر وتخلط بالمضرب اليدوي جييييييدا
* تصب في صينية متوسطة بعد دهنها بالزبدة أو الزيت
* تخبز في فرن متوسط الحرارة من أسفل إلى أن تنضج
* تغطى من الأعلى بطبقة من حليب النستلة
* تقطع و تصف
ملاحظة//// لا تفتحي النار إلا بعد الانتهاء تماماً من صنع المقادير وخلطها مع بعض
بعد الانتهاء من وضع طبقة الحليب المكثف المحلى اتركيه لفترة قصيرة ثم اسكبي الشيرة فوق البسبوسة ( طبعاً بتقولوا ليش .......... عشان تصير طرية
بعد الانتهاء من وضع طبقة الحليب المكثف المحلى اتركيه لفترة قصيرة ثم اسكبي الشيرة فوق البسبوسة ( طبعاً بتقولوا ليش .......... عشان تصير طرية
الان بدى تشوفوا صورى
بعد
وهون طلع وانا اصور جزء منى ومسحتة هههه بس مومبين
بس الاحتياط واجب
ادرى كثرت صوربس غصب ^ابى اصير مميزة^تسمع المشرفات هههههههه
بس بنات ابى ردود
وابى تقييم
وابى 2شورما و1عصير رومان^حشى داخلة مطعم
وووووووووبس اتمنى يعجبكم موضوعى