كيفكم
ماماى سويت هالغداء وانا بس صورت واكلت ههههههه^عسى ماتكلفتى بس
نبداء ^ملحظة الصور من عندى والطريقة والمقادير منقولة
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير الاول
التتبيلة
1_ مستردة(خردل) _ فصين ثوم _بهارات مشكلة_ بيض_ و حليب_ دقيق
تخلط المقادير حتى يكون عندنا خليط شبه سائل و نسلق الدجاج و ننزع الجلد و نضع الدجاج فى الخلطة و طبعا يكون مقطع و بعد ذلك نغمسه فى خليط من الشيبس المكسر و الكورن فليكس المكسر و دقيق البقسسماط و نقليهم و الخلطة الثانية تحت و نتبع نفس الطريقة و اذا ما فى شيبس و كورن فليكس نكتفى بدقيق البقسماط.
2_زبادى_فلفل اسود_بهارات_اعشاب عطرية
الحين بوريكم الصور تبعوتى ^لاعاد تحكين لبنانى هههه
زوووووووم
وهيدا الصوص عبارة عن زبادى وثوم وطحينة وبهار وملح وليمون وفلفل
تخلط مع بعض وتقدم باردة
بنات اذا عجبكم الموضوع قيمونى
وادعوا لمامتى ان الله يحفظها ويطول بعمرها ويشفيها