السلام عليكم حبيباتي
جبتلكم طارت بالكريم باتسير و البرتقال سهل و خفيف
و اكيد لذيييييييذ :wink:
جبتلكم طارت بالكريم باتسير و البرتقال سهل و خفيف
و اكيد لذيييييييذ :wink:
مقادير الكيك :
- بيضتان
- 7 ملاعق كبيرة سكر
-7 ملاعق كبيرة زيت
- 7 ملاعق كبيرة حليب سائل
-9 ملاعق كبيرة طحين
-كيس بيكنغ بودر 20 غ
الكريم باتسيير :
-4 ملاعق كبار من بودرة الكريم بتسيير
-8 ملاعق سكر
-1 لتر من الحليب البارد
كريم البرتقال :
- نصف لتر من عصير البرتقال
-2 ملاعق سكر
-كيس صغير من بودرة الكريم كراميل
-كيس من الفانيلا
نبتدي سوا مع الصور
نخفق جيدا جميع مقادير الكيك
نصب الخليط في مول متحرك مدهون بالزبدة و ندخلها الفرن الى ان تطهى و تتحمر
بعد اخراجها من الفرن نتركها تبرد نشكها بالشوكة و نسقيها بسيرو الانناس
جيدا الى ان تتشرب جيدا
نمزج مسحوق الكريمة مع السكر تم نضيفه الى الحليب نمزج جيدا نضع المزيج فوق
النار الهادئة مع التحريك
الى ان تصبح كثيفة بهدا الشكل نتركها تبرد دقيقتين مع التحريك المتواصل
و نصبها فوق الكيك
ندخلها الثلاجة و نمر لتحضير كريم البرتقال نمزج بودرة الكريم كراميل مع سكر
و الفانيلا نضيفها الى عصير البرتقال
نحرك جيدا نضعها فوق النار الى الغليان و نصبها مباشرة فوق الكريمة
و نزين بدوائر الانناس او اي فاكهة تحبوها ندخلها الثلاجة شي ساعتين
حتى تتماسك جيدا و تبرد و هدا الشكل النهائي
.
.
.
.
.
.
.
و من الداخل
اتمنى تعجبكم و صحتين على قلوبكم
و ما تنسوني بردودكم و دعواتكم
نخفق جيدا جميع مقادير الكيك
نصب الخليط في مول متحرك مدهون بالزبدة و ندخلها الفرن الى ان تطهى و تتحمر
بعد اخراجها من الفرن نتركها تبرد نشكها بالشوكة و نسقيها بسيرو الانناس
جيدا الى ان تتشرب جيدا
نمزج مسحوق الكريمة مع السكر تم نضيفه الى الحليب نمزج جيدا نضع المزيج فوق
النار الهادئة مع التحريك
الى ان تصبح كثيفة بهدا الشكل نتركها تبرد دقيقتين مع التحريك المتواصل
و نصبها فوق الكيك
ندخلها الثلاجة و نمر لتحضير كريم البرتقال نمزج بودرة الكريم كراميل مع سكر
و الفانيلا نضيفها الى عصير البرتقال
نحرك جيدا نضعها فوق النار الى الغليان و نصبها مباشرة فوق الكريمة
و نزين بدوائر الانناس او اي فاكهة تحبوها ندخلها الثلاجة شي ساعتين
حتى تتماسك جيدا و تبرد و هدا الشكل النهائي
.
.
.
.
.
.
.
و من الداخل
اتمنى تعجبكم و صحتين على قلوبكم
و ما تنسوني بردودكم و دعواتكم