طرق عمل الجمبري بطعم لذيذ واسلوب سهل

السلام عليكم

حبيباتي

اليوم جايبتلكم طرق عمل الجمبري (الربيان) بطعم لذيذ واسلوب سهل
تعالو انشوف مع بعض الطريقه والمقادير :-

اولا :- الجمبري المشوي :-

جمبري حسب عدد الاشخاص
كمون
ملح
ثوم مدقوق
عصرة ليمون





يتبل الجمبري بالمقادير السابقه وذلك بعدنزع راس الجمبري وتنظيفه وتحضر المشواه سواء كانت على الفحم او على الكهرباء ويرص الجمبري على المشواه









يقلب الجمبري من الجهتينحتى ينضج
وهذا شكل الصحن النهائي





ثانياً :- الجمبري بالكاري:-

جمبري حسب العدد
بهار الكاري
ملح
بابريكا
بصل مقطع الى شرائح









يوضع البصل مع الزيت على النار حتى يذبل





يضاف الجمبري بعد نزع قشوره وتنظيفه جيدا ويقلب قليلا مع البصل ويضاف الكاري والملح والبابريكا مع التقليب يضاف كوب من الماء ويغطى وتهدي النار عليه






وهذا الشكل النهائي للصحن





ويفضل تقديمه مع البطاطا المقليه





ثالثاً :- الجمبري المقلي :-

جمبري حسب العدد
بيض
بقسماط
بهارات مشكله
ثوم مدقوق
ملح
كمون
زيت للقلي
















يتل الجمبري ويترك قليلاً
توضع حبات الجمبري في البيض ثم توضع في البقسماط





تقلى في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي





وهذا اقتراح التقديم مع السلطه






وهذا شكل صفرتي







وبالهنا والشفا
(f)**(f)**(f)**(f)**(f)**(f)**(f)**(f)**(f)