منتديات عروس
المنتدى
مجلة عروس
الرئيسية
المطبخ و المائدة
المقبلات والمعجنات
تارت جبنة عالفطار ولا الذ للاطفال والكبار...بالصور من مطبخي
تارت جبنة عالفطار ولا الذ للاطفال والكبار...بالصور من مطبخي
شهيدة
28-05-2009
120 رد
10,672 مشاهدة
ش
شهيدة
عروس ماسية
28-05-2009 | 05:07 PM
النهاردة جايبالكم اكله تعملوها في الفطار حلوة ومغذية وخاصه للاطفال
جربوها وهتدعولى
وادى شكلها النهائي
وانتظرونى بعد الفاصل مع المقادير والخطوات
ش
شهيدة
عروس ماسية
28-05-2009 | 05:08 PM
المقادير
العجينة
1 كوب دقيق
رشة ملح
نصف كوب زبدة مجمدة او سمن مجمد
زعتر
ربع كوب ماء بارد جدا " نسيت اصورة مع باقي المقادير حرصا منى على برودته"
التوبنج او الوجه
جبن رومى
جبن شيدر
ممكن اضافه اى نوع جبن تحبيها مش لازم نبشرهم ممكن نقطعهم بايدينا فقط لان كله في الاخر بيذوب
2 بيضه
1 كوب لبن
ممكن اضافه زيتون
اضفت القليل جدا من الفلفل الاخضر
ش
شهيدة
عروس ماسية
28-05-2009 | 05:09 PM
الطريقة
نضع المواد الجافه
الدقيق والملح والزعتر والزبده المجمده معا في الخلاط وتضرب جيدا حتى تصبح مرمله
ثم نضع الماء "يفضل وضعه تدريجيا " بس انا بضعه مرة واحده
هنلاحظ العجينة جمعت مع نفسها ولو مسكتيها هتلاقيها بتلزق في ايدك
نضعها في صينيه قصيرة الحافه " صينيه التارت"
نفردها ونرفعها من عالاطراف حتى تستوعب في النص الحشو
ش
شهيدة
عروس ماسية
28-05-2009 | 05:09 PM
بالنسبة للحشو او التوبنج
نضرب اللبن مع البيض مع فلفل اسود
المفروض اننا نضع الجبن كله ونفردة بالصينية ثم نضع اللبن والبيض لكنى من لخمتى مع ابنى نسيت وحطيت كله على بعضه
ثم اضفت الفلفل الاخضر
وبعدين فردته على وجه الصينية
ودخلتها الفرن على درجه حرارة متوسطة
ش
شهيدة
عروس ماسية
28-05-2009 | 05:10 PM
وهنا بعد ما خرجت
ودى قطعه لبنات عروس الرائعين
وبالهنا والعافيه عليكم
ش
شهيدة
عروس ماسية
28-05-2009 | 05:11 PM
يارب تعجبكم
2
2009ESRA
عروس مبدعة
28-05-2009 | 05:18 PM
تسلم الايا\ي ياغلا وان شاء الله نجربهااا
^
^ السفيرة^
مشرفة سابقة
28-05-2009 | 05:23 PM
ماشاءالله يشهييي
يعطييك العافية ياقمر
الله يحفظك
ش
شهيدة
عروس ماسية
28-05-2009 | 05:24 PM
ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
مشكورة عالمرور الرائع
ش
شهيدة
عروس ماسية
28-05-2009 | 05:25 PM
^ السفيرة^;9601156:
ماشاءالله يشهييي
يعطييك العافية ياقمر
الله يحفظك
تسلمى حبيبتى
مرورك دائما بيسعدنى وانا رجعت تانى علشان خاطر عيونك
ع
عطرالحياةالياسمين
عروس فضية
28-05-2009 | 06:09 PM
[FRAME="1 70"]
تسلم ايدك يا شهودة دايما الاكل معاك طعم تاني
مستنيين الجديد
[/FRAME]
A
AMOULA
عروس ماسية
28-05-2009 | 06:25 PM
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلمى على الوصفة الجميلة
M
MIYA !!!
مشرفة سابقة
28-05-2009 | 07:06 PM
ماشاء الله فكرة حلوة تسلم ايدك
م
ماذا اقول
مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى
28-05-2009 | 07:08 PM
تسلميلي يا قمر على التارت الطيب
ويعطيكي الف عافيه
ا
الحب هو الحياة
عروس ماسية
28-05-2009 | 08:04 PM
تسلم ايداك
ع
عرووس الدلتا
عروس فضية
28-05-2009 | 09:41 PM
يمى يمى شكلة لذيذ
تسلم ايدك يا قمر
ب
بنووتة خياال
عروس مبدعة
28-05-2009 | 10:36 PM
ممممممم تجنن
تسلم دياتك
تستاهلي التقييم
&
&Nada&
عروس برونزية
28-05-2009 | 11:32 PM
تحفة يا شهيدة ...
تسلم ايديك....
n
nanoo99
عروس فضية
28-05-2009 | 11:59 PM
ماشاء الله تسلم ايديك ياقمر
B
Boody we zady
عروس ماسية
29-05-2009 | 12:49 AM
تسلم ايدكي يا شهيده حأجرب و أقولك
1
2
3
4
...
7
X