جاتوة بالكريمة والفراولة
الكيكة طبعا بنفس المقادير الكيكة التى دائما معتمدها فى كل كيكاتى
المقادير
كوب من الدقيق +4 بيضات + كوب سكر + نص كوب زيت
+ نص كوب اللبن +بيكنج بوردر + فانيليا
+ نص كيلو فراولة + كريم شانتلى بطعم الفراولة
الطريقة
يخفق البيض مع السكر الى ان يصبح مثل الكريمة ولونة فاتح
ثم نضيف اللبن الدافئ والبيض والزيت ونخلط المقادير جيدا
ثم نضيف الدقيق ويقلب الخليط بالمعلقة بخفة متناهية
ثم يصب فى القالب المخصص وتخبز فى الفرن
وهذا هو شكل الكيكة بعد خروجها من الفرن
نقسمها الى قسمين لكى نحشها بالكريمة والفراولة
ثم نضع الجزء الثانى من الكيكة ونبدء فى تغطية الكيكة كلها بالكريمة
وهنا نبدء برص الفراولة على الكيكة من الخارج
ومن بعد نبدء فى وضع الكريمة على شكل وردات على جانب الكيكة
وهذا الشكل عن قرب
وهذا الشكل بعد تقطيع الجاتوة
وهذه لااحلى اعضاء فى المنتدى الرائع
اتمنى ان تنااااااااااااااااال الاعجااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااافية
