انا ماحب العجان والحوسه وادور على اسهل عجينه وماتاخذ وقت:sm229:
هي عجينة بيتزا بس قلت خل اجربها في الفطاير :21_186:
ولأنها تنصب مثل كيكة بتي كروكر اعجبتني هذرت كثير صدعت راسكم :sm215:
المقادير :21_209:
كوب ونص دقيق ابيض
اقل من نصف كوب زيت انا حطيت ربع :21_195:
1 ملعقه كبيره خميره
كوب وربع ماء
1ملعقه كبيره بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذره ملح وملقعه صغيره سكر
تحطينهم بالخلاط الكهربائي وتخلطينهم لين تختلط المقادير مع بعض
وتاخذين ورق الكاب كيك وتصفينه بالصينيه وتصبين فيه شوي زيت
وبعدين تصبين العجينه بس لاتعبين الورق الى فوق لا صبي شوي
بعدين حطي الحشو اللي تحبينه انا حطيت جبن وبعدها صبي من العجينه على الحشو عشان تغطينه
ولو تحبين حطي ن فوق سمسم وحبة البركه عشان تعطيه نكهه حلوه
شغلي الفرن من تحت وحطيه وخليه 10 دقايق وفتحي الفرن شوي عشان تختبرينه كان نضج
وبعدين امسحي على الوجه حليب عشان يعطيه لمعه وبعدها شغلي عليه من فوق
وصحتين وهنا على قلوبكم :21_21:
وهذي صور المعجنات بعد ماطلعتها من الفرن
وهذي صوره قريبه للتعذيب هههههههه
وهذي بعد ما كلت نصها
اخر صوره وقضينا على كل المعجنات بس طلعت خطيره تذوب في الفم
