المقادير
كوب دقيق
كوب سكر
نصف كوب زيت
كوب زبادي
3ملاعق كاكاو
1ملعقة بكينج بودر
مقادير التزيين
5ملاعق كاكاو بودرة
نصف كوب حليب سائل
ملعقة كاسترد
نصف كوب سكر ناعم
طريقة التحضير
يوضع السكر والزيت والزبادي و الكاكاو في الخلاط
ثم يوضع فوقة الدقيق والبكنج بودر بتدريج
ثم تصب في صينة مدهونة وتدخل في الفرن.
للتزيين
يذوب السكر في الحليب ويوضع على النار ثم يوضغ عليه الكاكاو
ثم يرفع عن النار ويوضع عليه الكاسترد
ثم يوضع على النار مره اخر ثم يترك ليبرد
ويزين به وجه الكيك وبالهنا والعافيه.
