كيفكم يااحلى طباخات بهذا المنتدى بصراحه من يوووم ماشفت ابداعاتكم قررت ابدع زيييكم<<الله يسسسسستررر:D:D
المهم حبايبي سوييت اليوم طرشي زي حق المحلات انا دايما اشتريه من برا وبعدين عمة زوجي سوت مثله بالضببببط وعجبني وطبقته
وعاااااااااد لازم نفييدونستفيييد يالله حبايبي شمروا عن سواعدكم<<عز الله حرب:D:D
المقااااديييير:
وحده بطاطس مقشره ومقطعه مربعات
حبتين جزر مقشره ومقطعه بالطول ونقسم بعد كده نصين
حبه فلفل حار مقسومه نصين
فصين ثووم مهرووسين
فلفل رومي مقطع بالاطوال
وممكن تحطي اي خضار مشكله عنددك مثل البازلا والفاصوليا الخضرا وممكن تحطي حمص على راحتك اهم شي الخضار تكون قاسيه
الطريييقه""
نجيب قدر ونعبيه مويه مغلييييه <<عبي القدر
نحط الخضار اللي قطعناها بالمويه الحاره ماعدا الثوووم ونخليها تغلي بس دقيقتين لاتكثري
وبعدها نصفيها من المويه ونحطها بمصفاه ونجيب مقلاه وفيها شووية زيت كانك حتسوي بيض يعني لاتكثري ولاتقللي وحطي الخضار والثوم اللي هرسناه وقلبيهم
وخليها على نار هاديه وبعد دقيقه رشي شويية ملح وشوية ملح الليمون وشويييية كركم عشان تصفر وشوية حبة البركه وبعد دقيقه لما تحسي البطاطا استوت طفي النار واعصري ليمون <<اذا حابه
وخليه يبرد ممكن تحطي الباقي بالثلاجه لانها تعتبر مقبلات وممكن تاكليها مع الجبنه البيضا والخبز وهذي الصوره النهائيييه
وبالهنا والشفا حبااايبي انشاء الله تعجبكم يااااااارب ولاتنسوني بدعوه حلوه(f)
(f):15::15:
طلب لو تعرفوا تعدلوا الصور عدلوها جزاكم الله خييير:wink:
