~* Carrot Cake .. كيكة الجزر اللذيذه .. بالخطوات & الصور يمي *~

~

~*LaBnaH*~

عروس نشيطة

19-04-2009 | 06:16 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله

شخباركم ؟؟
ان شاء الله العموم بخير .. (y)

أنا أختكم لبنه .. جديده :o و حابه أول مشاركه لي تكون كيكة الجزر ..

طعمه و لذيذه !! يمي يمي !!

أول شي بحط لكم المقادير:

* كوب جوز محمص و مكسر الى قطع صغيره
* كوبين و نصف جزر مبشور
* كوبين طحين الكيك .. او الطحين لجميع الأستعمالات
* ملعقة شاي بيكنج سودا
* ملعقة شاي و نصف بيكنج باودر
* نصف ملعقة شاي ملح
* ملعقة شاي و نصف دارسين مطحون
* 4 بيضات كبار "بدرجة حرارة الغرفه"
* 1 و نص كوب سكر أبيض و ممكن أسمر
* كوب زيت كانولا أو زيت خضار أو زيت ذره
* ملعقتين شاي سائل الفانيلا " اللي لونه بني "

الطريقه:

1- قبل خلط المكونات جهزي الفرن على درجة حراره 350 ف .. أو 180 س.

2- خلطي النواشف مع بعض ( الطحين - الدارسين - البيكنج سودا و البيكنج ياودر و الملح )

3- في ماعون الخلط خفقي البيض تقريبا لمدة دقيقه ..

4- ضيفي السكر و خفقي لمدة 4 دقائق .. راح يتضاعف حجم البيض و يصير مثل الكريمه ..

5- أضيفي الزيت و انتي تخفقين ثم اتبعيه بالفانيلا ..

6- ضيفي الطحين مع النواشف و خلطي لمجرد انه يختلط بدون تكتلات ..

7- وقفي الخلاط و ضيفي الجوز و الجزر و حركيه حركة دائريه لما يمتزوج بدون خفق ..

8- أنا فصلتها على مجموعتين .. و قبل كل هذا بخيت الماعون بزيت خضار ..

9- دخليها الفرن لمدة نصف ساعه أو أقل بشوي ..
راح تشوفين الكيكه انتفخت و الجوانب محمره .. غرسي عود خشبي فيها ..
اذا طلع منها نضيف معناه خلصت .. لكن لا تفتحين الفررن قبل 25 دقيقه ..

10- خليها تبرد لمدة 10-15 دقيقه بعدين قلبيها و قدميها ..

و بالعافيه عليكم (f) ..
هذا كان صحني ..

لا تنسون التقييم :o ^_^ ..

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

19-04-2009 | 06:35 PM

ماشاءالله

يعطيك العافية ياقمر على هالطبق

تحيااتي دوووم

و

وحيده بدنيتى

عروس ماسية

19-04-2009 | 06:59 PM

يعطيك العافية
يسلمووووووووووووووو
لاعدمناك

ج

جوني 2009

عروس فضية

19-04-2009 | 07:13 PM

يعطيك الف عافيه حبيبتي وتسلم ايدينك

L

LaYaNo

عروس مشاركة

19-04-2009 | 10:20 PM

يعطيكي العافية

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

20-04-2009 | 12:00 AM

يسلمو يا قمر على الحلي
ماشاء الله عليكي
الله يعطيكي الف عافيه

~

~*LaBnaH*~

عروس نشيطة

20-04-2009 | 10:07 PM

^ السفيرة^;9257895:

ماشاءالله

يعطيك العافية ياقمر على هالطبق

تحيااتي دوووم

العفو حبيتي ^_^ حياج الله
ليش ماحطيتوا لي مميز ؟؟ :o موضوعي مو مميز؟؟ :(
تعبت و حطيت الصور و نسقت :confused:

~

~*LaBnaH*~

عروس نشيطة

20-04-2009 | 10:08 PM

وحيده بدنيتى;9258077:
يعطيك العافية
يسلمووووووووووووووو
لاعدمناك

العفو حبيتي ^_^ حياج الله

~

~*LaBnaH*~

عروس نشيطة

20-04-2009 | 10:08 PM

جوني 2009;9258176:
يعطيك الف عافيه حبيبتي وتسلم ايدينك

العفو حبيتي ^_^ حياج الله

~

~*LaBnaH*~

عروس نشيطة

20-04-2009 | 10:09 PM

LaYaNo;9259827:
يعطيكي العافية

العفو حبيتي ^_^ حياج الله

~

~*LaBnaH*~

عروس نشيطة

20-04-2009 | 10:10 PM

ماذا اقول;9260701:

يسلمو يا قمر على الحلي
ماشاء الله عليكي

الله يعطيكي الف عافيه

العفو حبيتي ^_^ حياج الله
ليش ماحطيتوا لي مميز ؟؟ :o موضوعي مو مميز؟؟ :(
تعبت و حطيت الصور و نسقت :confused:

m

miss sh

عروس ماسية

20-04-2009 | 10:52 PM

موضوعج حلو ويستاهل التمييز شكلها لذيذه

~

~*LaBnaH*~

عروس نشيطة

21-04-2009 | 10:39 PM

حبيبة عزوزي;9267964:
موضوعج حلو ويستاهل التمييز شكلها لذيذه

العفو حبيتي ^_^ حياج الله
و صح كلامج يستاهل تميز :tongue:

e

eSTiLo

مشرفة سابقة

22-04-2009 | 07:36 PM

مشكوووره حبوبه ..
وايد حلوه و ان شاء الله اجربها =) ..

د

درب البراءه

عروس ماسية

22-04-2009 | 08:14 PM

شكرا على الوصفة
الصراحة هي غريبة اشوي بس اكيد طعمها روعة

يعطكيي الف عافية

لرؤية مواضيعي اضغط هنا

[

عروس نشيطة

22-04-2009 | 09:33 PM

يعطيك العافية

ر

رشة مطر

عروس ذهبية

22-04-2009 | 09:48 PM

تسلم ايدج عاد هذي كيكتي المفضله وخاصه ع الصوص مالها السكر وشوي ماي

~

~*LaBnaH*~

عروس نشيطة

22-04-2009 | 11:19 PM

eSTiLo;9284909:
مشكوووره حبوبه ..
وايد حلوه و ان شاء الله اجربها =) ..

العفو حبيتي ^_^ حياج الله
و اذا جربتيها قوليلي :tongue:

~

~*LaBnaH*~

عروس نشيطة

22-04-2009 | 11:20 PM

رؤه;9285285:

شكرا على الوصفة
الصراحة هي غريبة اشوي بس اكيد طعمها روعة

يعطكيي الف عافية

لرؤية مواضيعي اضغط هنا

العفو حبيتي ^_^ حياج الله
و ليش غرييييبه :( ؟؟؟
يعني عشان فيها جزر :tongue: ؟

~

~*LaBnaH*~

عروس نشيطة

22-04-2009 | 11:20 PM

'[ إمارآتية :
;9285969']يعطيك العافية

الله يعافيييييييييييييج :D