السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا كثير مبسوطة لاني معكم وانا الي اكثر من 3 سنوات بفتح على المنتدى وكثير استفدت منكم
بشكركم كلكم وبكون الي الشرف اني اكون وحدة منكم :)
ما بدي اطول عليكم انا اليوم راح انزل موضوع لاول مرة وسامحوني بدون صور
المقادير :
كاسة طحين
كاسة سميد
كاسة لبن
كاسة زيت " الصافي " او اي شي انتو بتستعملوا
كاسة جوز الهند
كاسة سكر
3 بيضات
معلقة صغيرة فانيلا
معلقة كبيرة باكنج بودر
كاسة ماء
كاسة سكر " لعمل القطر " او الشراب
الطريقة :
تخلط المقادير جميها مع بعضها جيدا ثم توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة
وفي ذلك الحين نضع على الغاز في قدر كأس ماء وكأس سكر و نذوبهم على النار
وعندما يذوب السكر ويبدا الماء بالغليان نضع دمعة ليمون وبعد ان يغلوا نطفئ الغاز
وهكذا يكون جاهز
وبعد ان يمر 30 دقيقة على الكعكة نوضع عليها القطر او الشراب ونرش عليها جوز الهند .
سامحوني اذا قصرت بس هاي اول تجربة
واي سؤال انا جاهزة :wink:
المقادير :
كاسة طحين
كاسة سميد
كاسة لبن
كاسة زيت " الصافي " او اي شي انتو بتستعملوا
كاسة جوز الهند
كاسة سكر
3 بيضات
معلقة صغيرة فانيلا
معلقة كبيرة باكنج بودر
كاسة ماء
كاسة سكر " لعمل القطر " او الشراب
الطريقة :
تخلط المقادير جميها مع بعضها جيدا ثم توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة
وفي ذلك الحين نضع على الغاز في قدر كأس ماء وكأس سكر و نذوبهم على النار
وعندما يذوب السكر ويبدا الماء بالغليان نضع دمعة ليمون وبعد ان يغلوا نطفئ الغاز
وهكذا يكون جاهز
وبعد ان يمر 30 دقيقة على الكعكة نوضع عليها القطر او الشراب ونرش عليها جوز الهند .
سامحوني اذا قصرت بس هاي اول تجربة
واي سؤال انا جاهزة :wink:

