جييز كيك الاوريو.. شغل عدل من قطوه بحرينيه

قطوه بحرينيه 17-04-2009 23 رد 4,734 مشاهدة
ق
مياااو ميااااااااو


هاي بنات


شلوووووووووووونكم


:3ooos:
الي يحبون الاوريو ويييييينهم ؟؟





اليوم بعلمكم طريقة جيز كيك الاوريو انا سويته من جم يوم و طلع فضيييع و وديته الشعل و الكل عجبه لدرجة عبالهم ان جاهز
و سامحوني لاني ماصورت الخطوات لاني ماتوقعت ان بيطلع لذيذ


اول شي بنحتاج حق الجيز كيك بان و هو قالب الجيز كيك الي قاعدته تكون مفصوله و تحصلونه في السوبرماكتات و لبنات البحرين انا خذته من تايلوس




يلا نبلش بل مقادير




خمس اكياس اوريو بكريمة الشوكولاته و اذا مالقيتي خذي الي بل فانيلا عادي





2 باكيت سرالي جوكلت كيك او امريكانا
( انا استعملت 2 لان القالب كان حجمه كبير بس اذا قالبج صغير يكفي باكيت واحد )





ظرف واحد من الدريم ويب





2 قيمر KDD او نستله الي تبين





باكيت واحد جبنة فلادلفيا قليلة الدسم حجم كبير او صغير مو مهم





شوكولاته نوتيلا تقدرين تستخدمين الكاس او النوتيلا الصغار الي مع الملعقه تاخذين تقريبا 4





4 دانيت بالشوكولاته





ربع كاس او بيالة ( فنجان الشاي) بودرة شوكولاته نسكويك وذا ماعندج ماله داعي يكفي الدانيت و النوتيلا






كيس واحد بودرة مسحوق جيلاتين
( ترا داخله مجموعة اكياس )
انتي بس استخدمي كيس واحد






شوكولاته هيرشي السائله مو شرط هيرشي اي ماركه عادي


و بس و ان شاءالله ماكون نسيت شي


:deal:


الحين نيي حق الطريقه ترا سهله وايد


اول شي تاخذين الكيك و تقطعينه شرايح سمكها متوسط و ترصينها في قاع القالب و تسدين كل الفتحات و تطبطبين عليها بيدج شوي عشان تتماسك كل قطعه مع الثانيه و يصير السطح مالها مستوي و تخلينة على جنب


ثاني شي تاخذين نص كاس ماي حار ( كاس جبن ) و تذوبين فيه كيس جيلاتين و بسرعه تخلطينهم بالشوكه لين يذوب عدل و خليه على جنب



ثالث شغله تاخذين 3 اكياس اوريو و تشيلين الكريمه الي داخله بالسكين و ترمينها
و تكسرين الاوريو صغار صغار بس مو كله تخلينه بودره لا
خلي شوي منه بودره و شوي منه قطع صغار و خليهم على جنب


رابع شي و بالخلاط الكهربائي تخلطين:


باكيت واحد قيمر
ظرف دريم ويب
جبنة الفيلادلفيا
تصبين عليهم الجيلاتين الي ذوبناه بس مو كله ربعه بس
باكتين دانيت
ملعقتين كبار نوتيلا او 2 نوتيلا الصغار
الاوريو المفتت
ربع كاس او بيالة سكر


تخفقينهم كلهم عدل مدل و بسرعه و تالي تصبين هل خليط في القالب فوق الكيك و سوي السطح بالملعقه و خليه مرتب و متساوي من جميع الجوانب
و دخلي القالب في الفريزر






الحين الخلطه الثانيه و هي الطبقه الاخيره
و في الخلاط بعد تخفقين:


باكيت قيمر
باكتين دانيت
بيالة النسكويك
شوية هيرشي
ملعقتين نوتيلا
و باقي الجيلاتين المذوب


تخلطينهم و شوفي لون الخلطه لازم يكون اغمج من الخلطه الي قبل بشوي و تالي تصبينهم في القالب فوق الخلطه الي عندنه قبل
بس قبل لا تصبينه تأكدي من ان الخلطه القبليه تماسكت شوي و تالي صبي فوقها الخلطه الثانيه عشان مايختلطون الخلطتين مع بعض
اذا ماتماسكت نطري عليها لين تتماسك تالي صبي فوقها



لين صبيتي فوقها الخلطه الاخيره سوي السطح مالها و خلاص خلي القالب في الفريزر جم ساعه جذي تالي طلعيه و زينيه بالهيرشي السائل سوي مثل شبكة العنكبوت اذا تحبين
و طريقتها انج تسوين دوائر حلزونيه و تالي بطرف السكين تسحبين شوي من مركز الدائره بالوسط لي برع


و اذا خفتي تخربطين سوي اي شي خطوط متداخله الي تبين
و غطيها بورق نايلون الشفاف



و رجعي دخليها في الفريزر لي اليوم الثاني انا افضل عشان تتماسك عدل
و لي وقت التقديم نزليها من القالب شوي شوي و بتطيح لج عدل و بتشوفين شلون الطبقات صارت حلوه و مرتبه


زيني الحواف بالاوريو
يعني اخذي الاوريو و بطليها من النص و شيلي الكريمه بالسكين و حاسبي لا تنكسر و بل عدال ثبتيها


خليها شوي برع لين وقت التقديم عشان تصير طريه شوي ترا ماتخذ وقت نص ساعه بس


و شوفي المدح من الكل
والله في الشغل طيروها و كلهم عجبتهم و انا وديت معاها قهوة امي الله يحفظها
حتى مسؤلي يقول مو مجامله فيج بس صج لذيذه :21_186:


و هذي صورتها و سامحوني على الخطوط شوي صارو معوقين هههههه





ها شرايكم ؟؟ :o


مانبي غير دعواتكم الطيبه
و الي عندها سؤال شي ماشيات تسأل
M
ماشاء الله علييج احس طريقتها مبتكره والنتيجه اتهبل شكلي لازم بجربها بس انزل السوبر ماركت واشتري الاغراض بس بقولج الجلاتين في اي سوبر ماركت حصلتييه؟ وتايلوس وين ذي يصير انا من البحرين بس ما عرفت اي محل تقصديين؟

مشكوره حبيبتي تستاهليين التقييم تسلم يدج الصراحه رووووووووعه شوي عليها
ق
هلا ولله بنت ديرتي نورتي حبيبتي

شوفي الجيلاتين تحصلينه كل مكان ترا صوب الجيلي و الكريم كراميل
و انا حصلته عند اسواق ميدوي لان يم البيت



و تايلوس هو محل ادوات منزليه معرووووف عندنا اختي و اذا كنتي من محرق
تدلين محطة البترول الي يم مدرسة الاستقلال و ميغا مارت

خلاص هو تحصلينه ورا المحطه في صفة ميغا مارت لاصق يمه محل حق الرايبون

و انا الي خذته كانو 3 مع بعض حجم صغير متوسط و كبير بسعر دينارين و نص تقريبا

و ترا تحصلين القالب في السوبرماركت عند
جيان و كارفور و هل محلات

و مشكوره على التقييم و مرورج الاروع
س
واو بسأل أنتي الي سويتيه

لأن واجد حلو منظره , و إذا أنتين سويتيه تسلم أيدك .
M
قطوه بحرينيه;9240102:
هلا ولله بنت ديرتي نورتي حبيبتي

شوفي الجيلاتين تحصلينه كل مكان ترا صوب الجيلي و الكريم كراميل
و انا حصلته عند اسواق ميدوي لان يم البيت



و تايلوس هو محل ادوات منزليه معرووووف عندنا اختي و اذا كنتي من محرق
تدلين محطة البترول الي يم مدرسة الاستقلال و ميغا مارت

خلاص هو تحصلينه ورا المحطه في صفة ميغا مارت لاصق يمه محل حق الرايبون

و انا الي خذته كانو 3 مع بعض حجم صغير متوسط و كبير بسعر دينارين و نص تقريبا

و ترا تحصلين القالب في السوبرماركت عند
جيان و كارفور و هل محلات

و مشكوره على التقييم و مرورج الاروع


مشكوره فديت قلبج على الشرح المفصل والوافي ماقصرتي صراحه وإن شاء الله بسويها و بنزل تطبيقي لموضوعج

تسلم يدج مره ثانيه
ل
عجيبةُ الوصفةَ صرآحةَ يبيَ ليي هالمرةَ آجربها (( موتهاَ تسويَ الحلآوةَ


تسلمَ يدشَ خيتووو ويعَطيكِ ألف عآآآفيةَ...~ِ
A
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة
V

الصراحة شكلها يشجع و يبين الي مسويتها طباخة

ان شاء الله قريب نسويها ,, بس شوي نترك العيارة

يبيلها اغراض وايد اشتريها من السوبرماكت وهاي الي يخليني اتعاير اسوي شيء ,,<< كل شيء تبيه بالساهل

بس تستاهل أحلى تقييم مني
ق
نقى;9240205:
واو بسأل أنتي الي سويتيه

لأن واجد حلو منظره , و إذا أنتين سويتيه تسلم أيدك .


اي حبيبتي انا الي مسويته و اهم شي اعجبج



كمام الأمل;9240261:
مشكوره فديت قلبج على الشرح المفصل والوافي ماقصرتي صراحه وإن شاء الله بسويها و بنزل تطبيقي لموضوعج



تسلم يدج مره ثانيه



الله يسلمج اختي و ان شاءالله نشوف تطبيقج جريب


أنت وبس;9241325:
عجيبةُ الوصفةَ صرآحةَ يبيَ ليي هالمرةَ آجربها (( موتهاَ تسويَ الحلآوةَ


تسلمَ يدشَ خيتووو ويعَطيكِ ألف عآآآفيةَ...~ِ



AMOULA;9241512:
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة




الله يعافيكم خواتي و تسلمون على المرور شرفتوني
k
يسلمو يا قمر على الجيز كيك الحلو
ويعطيكي العافيه
,
شكرا لك
م
يسلمو يا قمر على الطريقه الحلوه
ويعطيكي العافيه
ق
kholoud_sa;9242866:
يسلمو يا قمر على الجيز كيك الحلو
ويعطيكي العافيه


الله يسلمج يا الغاليه

,, الشهد ,,;9244221:
شكرا لك


العفو حبيبتي
ماذا اقول;9253340:
يسلمو يا قمر على الطريقه الحلوه
ويعطيكي العافيه


الله يعافيج و ميرسي على الروزه
L
تسلمي شكلوووووو جد جاهز وشغل محلات راقية تسلمين يا قمر
ق
LaYaNo;9259482:
تسلمي شكلوووووو جد جاهز وشغل محلات راقية تسلمين يا قمر




ردج الارقى حبيبتي

نووووووووورتي
~


رووووووووعه حبوبه :$
و مشكوووووره على الموضوع ^_^




غ
شكلها لذيذه بس مع الاسف مو طالعه عندي الصوره ...بسألج شنو الاشياء الي مو لازم نحطها
خ
يعطيك العااااافيه بس ماكو صور موطالعه عندي
L
الصور مو طالعة :(
م
تسلم ايدج و يعطيج الف عاافيه
X