مكرونه بالقشطه طعمممممممممممممممه

السلام عليكم حبوباتي كيفكم ...

اليوم عملتلكم صينيه مكرونه بالقشطه و المصيبه ما عرفت انزل الصور :(

ولازم تجربوها لانها يمييييييييييييييييييييي


اول شي

المقادير:

1 كرتون مكرونه دوائر صغيره

1 بصله مقطعه مكعبات صغيره

1 فلفل بارد مقطع مكعبات صغيره

1 جزره مبشوره ناعما

3 ملاعق كبيره كزبره مفرومه ناعمه

5 ملاعق كبيره زيت

1 علبه قشطه التاج

نصف كاسه جبنه سائله

2 ملعقه كبيره مايونيز

ملح-فلفل اسود-بهارات مطحونه



الطريقه:

- تسلق المكرونه مع الماء الساخن و ملعقتين زيت و ملح الى ان تنضج ثم تصفى

-يحمس البصل مع 3 ملاعق زيت الى ان يصبح ذهبي اللون يضاف اليه

الفلفل البارد و الجزر و الكزبره والملح والفلفل الاسود و البهارات

و يترك على النار مع التحريك لمده 5 دقايق

- نضع داخل زبديه صغيره القشطه و الجبن السائل و المايونيز و يحرك سويا

- نضع داخل صينيه زجاجيه نصف كميه المكرونه ثم نضع الخضار ثم نضع الكميه المتبقيه

من المكرونه ثم خلطه الجبن

-بعد ذلك تحمر المكرونه من اعلى بالفرن

و بالعااااااااااااااااااااافيه