بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير ..
حليب نستله
1- زبده
2 - بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقه :
نطحن البسكوت ويكون ناعم ,, ونضيف معاه علبه النستله ..
والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
نذوب الجالكسي نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب
وخليها تكون مثل الشكل هذا
لفيها .. وبعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
اتمنى انها اعجبتكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير ..
حليب نستله
1- زبده
2 - بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقه :
نطحن البسكوت ويكون ناعم ,, ونضيف معاه علبه النستله ..
والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
نذوب الجالكسي نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب
وخليها تكون مثل الشكل هذا
لفيها .. وبعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
اتمنى انها اعجبتكم