المقادير:
..
..
دجاج صدور مقطع الى مكعبات-مكرونة اي شكل تحبيه-خس-مكعب ماجي -البهارت (ملح-فلفل اسود-لومي)
2 م ك جبن سايل-جبن مازورولا
الطريقة
نحضر قدر حجم مناسب ونضع فيه ماء الي يكفي المكرونة وقليل من الزيت +البهارات ومعكب الماجي ونتركه على النار قليلا

وعندما يضبح جاهزا نضيف المكرونة ونتركه على درجة حرارة مناسبة حتى تنسلق المكرونة

نسلق الدجاج مع البهارات المرغوبة انا حطيت فلفل اسود وملح وبهار دجاج وشوية ثوم مطحون

بعد ان يستوي الدجاج نضيفه على المكرونه ونتركهم على نار هادية

الان نضيف ملعتقتين او ثلاث جبنة سايلة الى المكرونة ونغطي القدر
لتذوب الجبنة مع حرارة القدر

اخيرا نحظر الخس المقطع الى شرائح طويلة

ونضيفه على المكرونة قبل التقديم مباشرة ليذوب مع حرارة القدر..

اخيرا نرش جبنة موزريولا عند التقديم

وبلهناء والعافية
جربوها مراح تندمو
اختكم
ام رند

