هذي الطريقة من اختراعي..دجاج العسل لايفوتكم..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير::21_8:
دجاج منزرع الجلد
بصل مفروم
طماطم مقطع مربعات
فص ثوم
ملعقتين- عسل
ملعقه -ملح+بهارات مشكله +فلفل احمر مطحون+زيت زيتون
صلصة طماطم(معجون طماطم)
كاس ماء
الطريقة::sm2441:
[GRADE="FFA500 FF6347 008000 4B0082"]1-[/GRADE] في وعاء نضع الدجاج والبصل المفروم والطماطم والثوم مهروس
والعسل وملح والبهارات والفلفل والزيت الزيتون يتبل الدجاج جيدا
ويترك مدت ساعة او نصف ساعه .

[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]2-[/GRADE] في المقلات نضع زيت ونخد الدجاج فقط ويحمر في الزيت
ثم نضع البصل والمكونات ويترك مغلق حتى يخرج ماء الدجاج .

[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]3-[/GRADE]في كاس الماء نضع صلصة الطماطم ويخلط ثم نضعه فوق الدجاج
يمكن ان نزيد الماء عند الحاجه دون صلصة الطماطم ويترك حتى ينضج. [GRADE="FF4500 FF7F50 FF0000 FFA500"](يفضل اكله مع رز ابيض)[/GRADE] :21_93:


[GRADE="D2691E 00BFFF 32CD32 FF1493"] عطوني رايكم ؟؟؟ [/GRADE]