مرحبا يابنوووتات
كيفكم وشو اخباااااااركم
كنت متعودة اذا بسوي كبدة الدجاج اسويها على طول مقلي
بس لي كم مرة غيرت الطريقة
يعني قمت اسوي فيها حركااات وابداعات من عندي
بس طلعت رهيييييييييبه
وهذا مو بشاهدتي طبعا لا
شهادة كل من اكلها
المهم ما اطول عليكم بعلمكم طريقة حلوة
جربوووووها وعطووني رايكم فيها
المقادير 
صحنين كبدة دجاج
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم
جزرة
فلفل رومي
3 حبات طماطم
معجون طماطم
واكيد بهارات وزيت
وشوية مااي
الطريقة اول شي ناخذ صحنين كبدة الدجاج
وننظفم ونقطعهم بهالشكل
ونخليهم على جنب
ناخذ البطاطس ونقشرها ونقطعها مكعبات صغيرة بهالشكل
ونحطها بقدر ونحط القدر على النااار
وننطر لين يجف الماااي اذا كان فيها ماي
والحين ناخذ الجزرة ونبشرها
ونحطها فوق البطاطس
ونحط فوقهم شوية زيت
ونغطيهم ونخليهم على نااار هادئة
اذا قربت البطاطس تستوي بهالشكل
يعني نحسها نص استووووت
ناخذ الفلفل الرومي بعد ما قطعناه بهالشكل
ونحطه فوق البطاطس والجزر
لين يستوي بهالشكل
والحين نشيله من القدر ونحطه بصحن ونخليه على جنب
ناخذ الطماطم اللي قطعناه مكعبات
ونحطه بالقدر
ونخليه على نار هادئة لين يذوووب
ويصير لنا بهالشكل
ونشيله بصحن على جنب
الحين ناخذ الكبدة اللي نظفناها وقطعناها
ونحطها في القدر
ونحط فوقها البهارات
انا حطيت بزار بحريني ،، كركم ،، فلفل اسود ،، فلفل احمر ،،، ملح
ونخلطهم اوووكي مع بعض
ونغطيها ونخليها على نار هاادئة
اكيد بيطلع منها ماااي
لين نحس انها استووووت
نجيب الطماطم اللي ذوبناها
ونحطها فوق كبدة الدجاج
ونخلطها معاها
ناخذ البطاطس والجزر والفلفل الرومي
ونحطهم فوق الكبدة
نجيب معجوون الطماطم
ونحط تقريبا نصه او اقل
ونضيف لها شوووية ماي
تقريبا كااس واحد يكفي
ونحركها عدل عشان تختلط المكونات مع بعض
ونخليها تطبخ شوي على نار هادئة
لين تجهز وتصير بهالشكل بعد ما نشف منها المااي
وهذا بيكون شكلها عند التقديم
وممكن تاكلوها مع خبز او تسووها سندويشات
يمي يمي
وبالهنا والعااافية
في انتظاار ردوودكم ياحلوووين
واكيد تقييماتكم
