.: فطائر اللحم على الطريقة التركية :.

ق

قمري

عروس مشاركة

02-03-2009 | 02:22 PM

فطائر اللحم عمايل ايديا .. :o

مقادير الحشوة :-

4 حبات طماطم
1 بصل
كيلو لحم مفروم
1 حزمة بقدونس
5 فصوص ثوم
1 فلفل أخضر حار
شوية ملح
شوية فلفل

مقادير العجين :-

2 كوب دقيق
2 ملعقة شاي ملح
2 ملعقة شاي خميرة
1 ملعقة شاي سكر
ربع كوب ماي دافي

الطريقة :-

ضعي في وعاء عميق مقادير العجين واعجنيهم جيداً
ثم قسميهم الى كريات وغطيهم بقطعة قماش ..

لتحضير الحشوة ..
افرمي البصل والبقدونس والفلفل الأخضر الحار، وقطعي الطماطم الى قطع صغيرة
ثم اخلطيهم في وعاء عميق مع اللحم المفروم والثوم المدقوق والملح والفلفل الأسود ..

افردي كريات العجين براحة يدك على شكل دائرة ثم ضعي عليها قليلاً من الحشوة
ثم ضعيهم في صينية الفرن وادخليهم في فرن سبق تسخينه لدرجة 220 درجة
واتركيهم لمدة 15 دقيقة ..

اتمنى تنال اعجابكم .. :)

وهذي صورة من قريب ..

ا

الحل ام وين

عروس ماسية

02-03-2009 | 02:25 PM

مشكوره خيتو على الفطائر الحلوه

<<بجربها وان شاء الله تضبط معي

تقبلي مروري

m

moonf@ce

عروس برونزية

02-03-2009 | 02:26 PM

والله عليك حركااااااات اختي حبيبتي

صايرة طباخة احسن مني :)

يلا لما اجي عندكم لا تنسي تعملي لي منها

تسلم يدينك

ولك احلى تقييم

ع

عيشوش

مشرفة سابقة

02-03-2009 | 02:31 PM

الله يعطيك العافية
باين علها حلوة
يسلمو

ا

الغلا90

عروس رائعة

02-03-2009 | 03:48 PM

---{ يمييييي مشالله..
تسلم ايدج يالغلا..^^ }---

A

AMOULA

عروس ماسية

02-03-2009 | 04:27 PM

الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

L

Lovely lolo*

عروس ماسية

02-03-2009 | 11:27 PM

طبق رآآآئع
يعطيك ألف عافية

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

03-03-2009 | 03:23 AM

مشكوره عزيزتي على الفطائر الحلوه
يعطيكي العافيه

(f)(f)(f)

.

.. طيف الأمل ..

مشرفة سابقة

03-03-2009 | 09:45 AM

ياهلا فيك بينا ياقمري
بدايه موفقه

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

03-03-2009 | 11:52 AM

ماشاءالله ررروعة

يعطيك العافية على هالوصفة

الله يسعدك ويحفظك يارب

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

03-03-2009 | 12:31 PM

تسلم ايديكي

-

-%-سحابة حب-%-

عروس ماسية

03-03-2009 | 01:08 PM

مشكوووره وربي يعطيج الصحه والعافيه

م

معسووولة

عروس مبدعة

03-03-2009 | 03:01 PM

آ

آمنيتـيٌ آلحَـمـل

عروس ماسية

03-03-2009 | 04:43 PM

الله يعطيك العافيه ياااعسل

ق

قمري

عروس مشاركة

05-03-2009 | 11:52 AM

الاسطوره المحطمه;9005953:
مشكوره خيتو على الفطائر الحلوه

الاسطوره المحطمه;9005953:

<<بجربها وان شاء الله تضبط معي

تقبلي مروري

العفو الاسطوره

منوره ياقمر

ق

قمري

عروس مشاركة

05-03-2009 | 11:54 AM

moonf@ce;9005965:
والله عليك حركااااااات اختي حبيبتي

صايرة طباخة احسن مني :)

يلا لما اجي عندكم لا تنسي تعملي لي منها

تسلم يدينك

ولك احلى تقييم

ههههههههههه من عيوني

ثانكيوو عالرد ياعسل
نورتي

ق

قمري

عروس مشاركة

05-03-2009 | 11:54 AM

عيشوش;9006012:
الله يعطيك العافية
باين علها حلوة
يسلمو

الله يعافيكي عيشوش
اسعدني تواجدك

ق

قمري

عروس مشاركة

05-03-2009 | 11:56 AM

الغلا90;9006874:
---{يمييييي مشالله..
تسلم ايدج يالغلا..^^}---

الله يسلمك ياحلوة
مية هلافيكِ

ق

قمري

عروس مشاركة

05-03-2009 | 11:58 AM

AMOULA;9007348:
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

الله يعافيكِ ويسلمك
مشكوره على ردك اختي .. (f)

ق

قمري

عروس مشاركة

05-03-2009 | 11:58 AM

"Lovely LoLo";9008630:
طبق رآآآئع
يعطيك ألف عافية

الله يعافيكِ اختي
نورتي الصفحة .. :)