كيفكم يا بنااات وشو اخباااركم
عساكم بخير
اممممممممممممم هذا اول موضوع لي بهالقسم
وحبيت اول موضوع احطه يكون موضوع مميز
ولطبق انا احبه
اليوم جايبه لكم وصفة الباستا بالدجاج على طريقتي الخااصة
ويااارب تعجبكم
وقبل ما ابدا حبيت اقول شغلتين
اي وحدة بتنقل الموضوع الرجاااااء ذكر المصدر
وبعد اعذروني على الشكل النهائي ما اعرف ازين الاطباق
حدي احط بالصحن والسلام هههههههههههههههه
وملاحظة صغيرة
هني بتشوفون الكمية شوي كبيرة لاني كنت مسويتها لعزوومة
يعني اذا حابه تسويها سوي نص الكمية
او يعتمد على عدد الاشخاص اللي بتقدمينها لهم
والحين نبدا باسم الله
المقادير 
كيسين مكرونة
جرزتين
3 حبات كوسا
حبتين فلفل رووومي
واذا كان متوافر عندك البروكلي
علبتين فطر مقطع (حجم صغير)
صلصة الصويا
لترين حليب
كاس جبن كبير
كيسين خلطة البشاميل
مايونيز عادي
مايونيز كاتشاب
صدرين دجاج مسلوقين سلق عاادي
علبة قيمر
ملح + فلفل اسود محطوون
الخطوات اول شي ناخذ قدر ونحط فيه ماي ونخليه على النااار
اذا بدا الماي يغلي نضيف له المكرونة
وانا هني استخدمت شكلين من المكرونة
ونضيف له تقريبا ملعقتين الى 3 ملاعق ملح
وكمية بسيطة من الزيت عشان ما تلصق المكرونة ببعض
ونغطيها ونتركها لين تستوي
وبعدها نصفيها في المصفاة ونرش عليها شوية ماي بااارد
ونخليها جنب لين نحتاجه مرة ثانية
اكيد لا تنسي تغطيهااا
الحين جا دور الخضروااات
قشري الكوسا وقطعيها بشكل طووولي
بهذا الشكل
وكمان الجزر والفلفل الرومي قطعيهم بهالشكل
والفطر (المشروم) اذا كان مو مقطع قطعيه بهالشكل
الحين بنفس القدر اللي سلقنا فيه المكرونة
نخلط فيه جميع الخضااار مع بعض
(الكوسا والجزر والفلفل الرومي والفطر)
ونخلي النار عاااالية شوي
لين تبدا الخضار تذبل شوووي ويجف الماي اللي فيها
ناخذ صلصلة الصويااا
ونضيف تقريب مقدار ملعقتين الى 3 ملاعق منها على الخضااار
ونقلبهم باستمرار
طبعا احنا ما نبي الخضروارت تكون مستويه عدددل
فنخليها نص مستوووويه
ونحط فوقها الدجاج اللي قطعناه بهالطريقة
ونخطلهم مع بعض ونضيف الملح والفلفل الاسود المطحوون حسب الرغبة
وخليهم شوي على النار ونحط فوقهم المكرونة
ونبدا نخلطها مع بعض
ونخليها الحين على جنب
ونروح الحين عشان نسوووي الصلصة
[GLOW="FF0099"]بكمل لكم في رد ثاااني يقول النص كبير [/GLOW]
