ميني كيك بالزبادي والكريمه وكاسات الجيلي والكاسترد..سريع ولذيذ جدااااا

سات الجيلي والكاسترد:-
المكونات المستخدمه
-جيلي فراوله
-جيلي اناناس
-بودره كاسترد تجهز حسب التعليمات علي العلبه
-كريم شانتيه
-بسكوت دايجستيف
الطريقه
-يحضر الجيلي الأناناس ويصب فالكاس ويترك ليجمد ثم يحضر الكاسترد ويبرد قليلا ثم يضاف فوق الجيلي ويدخل التلاجه
-تضاف بسكوته دايجستيف كامله دون تكسير
-يخفق الكريم شانتيه بأستخدام جيلي فراوله سائل ومبرد بدلا من اللبن
-يحضر جيلي الفراوله ويضاف فوق الكريمه مع عمل تموجات بالسكين لتمويه الكريمه والجيلي ثم يدخل الثلاجه
-تضاف بسكوته أخري ثم يصب فوقها الجيلي الفراوله ثم تترك لتجمد وتزين بالفراوله













...ميني كيك ...
مقادير الكيك:-
-أي مقادير معتمده عندك وانا بستخدم الاتي وتطبق بالطريقه العاديه للكيك:
-2ك دقيق
-1ك سكر
-1/3 ك زيت
-3/4 ك لبن مخلوط بزبادي
- 1و نص م ص ب بودر
-نص م ص كربونات صودا
-2 بيضه
-2 كيس فانيليا

الصوص علي الوجه:-
-نص ك زبادي
-2م ك بودره كريم شانتيه
-ملعقه لبن سائل
-فانيليا
-م ص سكر بودره
-مثلث جبنه أي نوع تفضليه(مقتبسه من صوص yehia2007)

الطريقه
-تحضر الكيك وتصب في قوالب الكب كيك
-بعد النضج تقلب وتزين بالصوص وقطع الفاكهه وسكر الجيلي