الكيك بتمر:.
المقادير:
خمس بيضات_كوب زيت_كوب سكر_ملعقه صغيره بيكنج بودر_قليل من الدقيق.
طريقة عمل التمر:
ينظف التمر من النواه ثم يوضع على النار ويضاف اليه قليل من الزيت ويقلب حتى يصبح لينا كالعجينه..
طريقة عمل الكيك بتمر:
يضرب البيض والزيت والسكر في الخلاط ثم يوضع في وعاء العجن يضاف اليه البكنج بودر والدقيق
بحيث تكون العجينه قاسيه قليلا بحيث تستطيعي برشها بلمبشره ..
تقسم العجينه الى قسمين توضع في صحن مناسب ومدهون ضعي فيه القسم الاول ثم
اضيفي اليه التمر المعجون وفرديه فوق العجينه كامله بحيث يغطيها ثم خذي القسم الثاني
وابشريه بالمبشره حتى تغطي العجينه المبروشه التمر وتدخل الى الفرن وتكون على نار هادئه
حتى تحمر..وتقطع..وتقدم..وبالهناء والشفاء..
هذا الول موضوع لي هنا اتمنى ان يعجبكن وينال رضاكن..
دمتن بود
المقادير:
خمس بيضات_كوب زيت_كوب سكر_ملعقه صغيره بيكنج بودر_قليل من الدقيق.
طريقة عمل التمر:
ينظف التمر من النواه ثم يوضع على النار ويضاف اليه قليل من الزيت ويقلب حتى يصبح لينا كالعجينه..
طريقة عمل الكيك بتمر:
يضرب البيض والزيت والسكر في الخلاط ثم يوضع في وعاء العجن يضاف اليه البكنج بودر والدقيق
بحيث تكون العجينه قاسيه قليلا بحيث تستطيعي برشها بلمبشره ..
تقسم العجينه الى قسمين توضع في صحن مناسب ومدهون ضعي فيه القسم الاول ثم
اضيفي اليه التمر المعجون وفرديه فوق العجينه كامله بحيث يغطيها ثم خذي القسم الثاني
وابشريه بالمبشره حتى تغطي العجينه المبروشه التمر وتدخل الى الفرن وتكون على نار هادئه
حتى تحمر..وتقطع..وتقدم..وبالهناء والشفاء..
هذا الول موضوع لي هنا اتمنى ان يعجبكن وينال رضاكن..
دمتن بود
